Wie macht ihr den Grill sauber?
|
| MobilIveco: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
| weltcamper hat folgendes geschrieben:: | Nach dem grillen das rost direkt in die heisse Kohle legen.
Dann mit ner Messingdrahtbürste abrubbeln.
Achtung nur vom Körper weg arbeiten, sonst gibs Sommersprossen :D
Wenn man es vergisst, kann man es auch beim anglühen am nächsten Tag machen. |
Genau, alles schon unter " der ultimative Wohnmobilgrill " beschrieben. Einfach alles abbrennen lassen, bis nur noch sterile Asche am Grillrost ist. Diese dann mit der Metallbürste entfernen.
Ob nun der Vertikalgrill oder der Hibachi die bessere Wahl ist muss jeder selbst entscheiden. Beide haben ihre Vorteile.
Der Gasdigsbums ist natürlich kein grill :evil:
|
|
|
| Anzeige: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
|
|
|
|
| Gast: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
| MobilIveco hat folgendes geschrieben:: | | ...Der Gasdigsbums ist natürlich kein grill :evil: |
VORSICHT: im Mutterland des BRAAI sind 90% aller Grills "gasgefeuert"...da haben wir noch nicht gewusst wie man grill schreibt ....und die Ergebnisse stellen jeden Kohlengrill europ. Machart in den Schatten....selbst die US-Weber Griller....
|
|
|
| Lancelot: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
| MR2-Blue hat folgendes geschrieben:: |
....selbst die US-Weber Griller.... |
... die es selbstverständlich längst auch "gasbefeuert" gibt :)
|
|
|
| MobilIveco: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
| MR2-Blue hat folgendes geschrieben:: | | MobilIveco hat folgendes geschrieben:: | | ...Der Gasdigsbums ist natürlich kein grill :evil: |
VORSICHT: im Mutterland des BRAAI sind 90% aller Grills "gasgefeuert"...da haben wir noch nicht gewusst wie man grill schreibt ....und die Ergebnisse stellen jeden Kohlengrill europ. Machart in den Schatten....selbst die US-Weber Griller.... |
Dann korregiere mal schnell den deutschen Wikipediabeitrag zu dem Thema:
"Ein Braaistand wird typischerweise mit Holz befeuert und die Glut selbst hergestellt. Die Einheimischen bevorzugen diese Art der Befeuerung, u.a. weil sie länger dauert, als Holzkohle zu benutzen und sie mehr Zeit in geselliger Runde verbringen können."
Ich schätze mal Gas ist einfach inzwischen billiger und es macht auch weniger Arbeit.
Und die Weber-Grills, naja, das sind doch Backöfen. Da ist ja auch überhaupt nichts gegen zu sagen. Ich kenne auch hervorragende Gerichte aus dem backofen oder aus der Pfanne. Aber Holzkohlle/Grillaroma haben sie halt nicht. :D
|
|
|
| Lancelot: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
| MobilIveco hat folgendes geschrieben:: |
Aber Holzkohlle/Grillaroma haben sie halt nicht. :D |
Ist zwar OT 8) 8)
Welches Armoma wünscht Du denn ... Eiche, Kirsche, Hickory .... :D
--> Link
(natürlich OHNE die Giftstoffe, die Fett in Holzkohlenglut verursacht)
|
|
|
| MobilIveco: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
Ja, stimmt wir sind schwer Off.-Topic.
Ja, ich weiss doch, daß es auch Aroma aus der Tube gibt :?
Aber wenn du glaubst beim Holzkohlegrill müsste das Fett in die Glut tropfen, dann schau' dir mal meinen grill unter "der ultimative Wohnmobilgrill" an.
Da hängt das Fleisch senkrecht neben der Glut.
Zum Sauberbrennen einfach nochmal leer nah an die Glut ran.
Die Giftstoffe haben übrigens, soweit ich weiss, nichts mit der Holzkohle zu tun sondern eben mit dem verbrennenden Fett und das kann sich auch z.B. auf den bekannten "Lavasteinen" der Gasgrills oder an der Heizschange des Elektrogrills entzünden.
|
|
|
| Cattle-Mobil: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
Na, dann kommt der nächste mit der Hamburger Plank :wink:
--> Link
|
|
|
| goliver: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
Lustig! Auf Zedernholz habe ich auch schon einmal Lachs gegrillt. Sehr lecker... :D Die Plancken gibt es übrigens auch noch aus Erlen- und Ahornholz. Z.b. hier bei meinem guten Bekanten: --> Link
| Cattle-Mobil hat folgendes geschrieben:: | Na, dann kommt der nächste mit der Hamburger Plank :wink:
--> Link |
|
|
|
| Lancelot: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
... damit bleibt der rost definitiv sauber :)
(witzig fand ich in der Anleitung: | Zitat: | | ... versuchen Sie einen Kompromiss zwischen Rauchgeschmack und Rauchalarm zu finden. |
:D :D
|
|
|
| nordseehase: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
|
kauft Euch einen grill von Campingaz; rund, praktisch, gut; im Nu heiß, nach Gebrauch im Nu abgekühlt und dank einer besonderen Beschichtung der Grillplatte im Nu gesäubert; keine krebserregenden Benzyprene und (fast) genau so gut im Geschmack wie ein Holzkohlengrill; Gaspatrone für 8 Euro hält länger als 2 Sack Holzkohle (kostet für 2 Personen etwa 50 Euro)
|
|
|
| lexa36: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
@heiwy schreibt: genau das ist das Problem. Wir haben uns einen sehr schönen neuen gasgrill zugelegt und dieser sieht nun schon nach mehrmaligem Gebrauch ziemlich versifft aus.
Egal was ich mache, aber die Fettspritzer gehen nicht weg.
Hallo Heiwy,
auch wir haben schon einige Koffer Gasgrills gekauft. Den ältesten und größten, benutzen wir noch zu Hause zum Hähnchen grillen. (Er ist immer aufgebaut) Bei dem kleinen Neuen für unterwegs, legen wir immer, bevor wir anfangen Alufolien unter den Grillrost. In die Fettpfanne und auch ganz unten in den Deckel. Dann muss man nur noch den rost saubermachen und die Alufolie kommt in den Abfall.
|
|
|
| Plaggehu: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
Ich mache direkt nach dem Grillen gar nichts sauber, erst wenn er das nächste Mal benutzt wird, bleibt er beim Anheizen mit Grillanzünder in den Flammen, dann abbürsten mit Messing-/Kupferbürste und mit nassem Lappen drüber (der muss dann allerdings in den Müll). Kostet am wenigsten Anstrengung und ist astrein sauber. Ausserdem ist der Schleier des Grillanzünders mit weg.
Gruß Uli
|
|
|
| et-team: "Wie macht ihr den Grill sauber?"
|
Hallo zusammen,
also wir haben seit kurzem auch den "Son of Hibachi".
Er ist wirklich sein Geld wert.
Hatten ihn jetzt mehrmals im Gebrauch während des Urlaubs.
Wir legen hin und wieder noch die Einweg-Alu-Grillschalen drauf und darauf dann erst das Grillgut dann ist er von vornherein noch weniger schmutzig. Der Rest reinigt sich wunderbar von selbst, wie auch in der Anleitung beschrieben.
Wir können diesen grill nur jedem empfehlen.
.. was noch zu erwähnen wäre, die Holzkohle ist viel schneller durchgeglüht als beim herkömmlichen grill.
|
|
|
|
|
zu finden!