Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?
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| Neo: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| Tipsel hat folgendes geschrieben:: | Also bevor ich so viel Geschäft drum machen würde.... nee, dann ess ich meine Pizza erst daheim wieder.
Aber den Kuchenrost in die Pfanne, Deckel drauf... probier ich demnächst aus. |
Also ich würde zwischen rost und Pizza Backpapier legen.
Sonst backt die am rost fest oder brennt ein.
Gruß
Neo
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| Anzeige: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| 901red: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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so, heute so'n kuchenrost bei backfee bestellt.
bin gespannt :D
o. - der auch backpapier dazwischen legen würde und wird
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| Knuffel: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Leg doch in die Pfanne einfach mal ein Pizza Backblech und darein die Pizza. Haben so ein Backblech für im backofen, ist nur ein oder zwei CM größer im Umfang als eine Fertig Pizza und hat im Boden Löcher damit die wärme durchkommt.
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| homa: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| canter hat folgendes geschrieben:: | So, jetzt hab ichs gefunden. Der Ofen ist von Coleman, faltbar und leider in Europa nicht mehr zu bekommen.
Der Ofen wird einfach auf den Kocher gestellt und los gehts. In den USA überall für um 25,-$ zu bekommen.
Wenn ich den hier irgendwo finde, kauf ich mir den. |
| canter hat folgendes geschrieben:: | Hab nach dem Posting von marano nochmals google bemüht. Viele Angebote, nirgends lieferbar aber super Berichte über das Ding. Dafür hab ich in einigen Traveller und Outdoorfooren bzw. auch bei quoka Suchanzeigen nach dem Ofen gefunden!!
In den USA z.B. bei Walmart für 24,95USD zu bekommen.
Hier mal der orig Link zu Coleman: --> Link |
Bin ich gerade noch einmal drüber gestolpert und habe mich an diesen Thread erinnert. Dort scheinbar auch nicht Lagerware aber man soll die Lieferzeit erfragen. :?:
Wird dann evtl. individuell bestellt :?: :?
--> Link
Gruß
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| jvonderstraat: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| sanubis hat folgendes geschrieben:: | Hallo zusammen,
Ich stehe ziemlich ratlos vor der Frage ob es möglich ist in meinem Wohnmobil mit 2 Flammen Gasküche auch Tiefkühlpizza schmackhaft zu "backen".
Ich bin also auf der Suche nach Gerätschaften, die irgendwie in kombination mit den gasflammen einen brauchbaren Ersatzofen ergeben.
Über google hab ich bisher nur Hinweise zu ganzen grills gefunden, aber das kommt nicht in Frage, da ich keinen Platz für einen ganzen grill mehr habe und bei regen und schlechtwetter kann man das pizzamachen dann auch vergessen, soll also schondrinnen in meinem mobil statt finden und nicht draussen.
Danke für alle Tipps und Antworten.
Gruß
Simon |
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| canter: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Ich hab zwischenzeitlich hier im Forum ( und quasi bei mir um die Ecke ) den Coleman Ofen fast neu ( 1x benutzt ) gefunden und auch schon mal probiert. Aufbacksemmeln brauchen mit ca. 3 Minuten Vorheizzeit auf mittlerer Schiene ca. 6 Minuten und sind gut. Nur die Flamme sollte man nicht voll aufdrehen, sonst werden sie unten sehr knusprig da ja nur Unterhitze.
Wer es schafft das Thermostat auf 200°C zu bringen ist gut und hat aller verkohlt!! Bei Anzeige 130-150°C ist alles fein.
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| Aretousa: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Da habe ich dann nun auch noch ne Frage zur Art der Pfanne. Gusseisen scheint mir doch zu schwer und unhandlich- wollen wir nicht (fast) alle gewicht sparen? Meine normalen Pfannen sind alle beschichtet und so viel ich weiß vertragen die es gar nicht ohne Fett, wasser o. ä. erhitzt zu werden.
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| wilma57: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| Aretousa hat folgendes geschrieben:: | | Da habe ich dann nun auch noch ne Frage zur Art der Pfanne. Gusseisen scheint mir doch zu schwer und unhandlich- wollen wir nicht (fast) alle gewicht sparen? Meine normalen Pfannen sind alle beschichtet und so viel ich weiß vertragen die es gar nicht ohne Fett, wasser o. ä. erhitzt zu werden. |
Moin Aretousa,
das geht schon, aber wirklich nur kurz aufheizen, dann Bratgut einlegen und gleich die Temperatur wieder reduzieren!
Internetter Gruß
WILMA57
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| Aretousa: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Das Bratgut liegt in dem Fall aber auf einem rost /Gitter- die Pfanne wird also weiter "ohne Belag" betrieben.
Denke dass das irgendwie nicht gesund sein dürfte- sowohl für die Pfanne als auch für mich........
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| wilma57: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| Aretousa hat folgendes geschrieben:: | Das Bratgut liegt in dem Fall aber auf einem rost /Gitter- die Pfanne wird also weiter "ohne Belag" betrieben.
Denke dass das irgendwie nicht gesund sein dürfte- sowohl für die Pfanne als auch für mich........ |
Da hast du wahr :!: :D
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| Tipsel: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Die Lösung wäre eine alte Gußeiserne :wink:
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| Die Rumtreiber: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| Aretousa hat folgendes geschrieben:: | | Da habe ich dann nun auch noch ne Frage zur Art der Pfanne. Gusseisen scheint mir doch zu schwer und unhandlich- wollen wir nicht (fast) alle gewicht sparen? Meine normalen Pfannen sind alle beschichtet und so viel ich weiß vertragen die es gar nicht ohne Fett, wasser o. ä. erhitzt zu werden. |
Hallo Lena, wir nutzen unsere "beschichtete Pfanne", auch noch als "Billigteil" erworben nun schon im 4. Jahr und da sind keine Blasen oder sonstige Abschürfungen zu sehen.
Darfst Du Dir gerne mal ansehen, einfach anklingeln! :D
Gabi und Uli, die "ihren Bratpfannenofen" nicht mehr missen wollen.
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| aldie: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| 901red hat folgendes geschrieben:: | :D mein thema :D
habe nun so ca 5 selbstversuche hinter mir und dabei eine pfanne getötet und stunden mit schrubben der anderen pfannen verbracht.
von pizza in pfanne, mit grosser flamme, kleiner flamme, mit deckel, ohne deckel, mit etwas luftdurchlässigem unterteller zwischen pfannen boden und pizza und ohne, nichts hat bisher verhindert dass die pizza komplett anbrennt, in einigen fällen konnte man auch von pizza kohle sprechen :D
aber - ich bin noch nicht am ende...
im moment suche ich noch ein drahtgestell dass man auf den pfannen boden legen kann, darauf dann die pizza, deckel gekippt drauf und bei kleiner flamme warten. das, so hoffe ich, könnte funktionieren, da die heisseluft, bedingt durch das drahtgestell zirkulieren kann und die auflagefläche des gestells der pizza wenig möglichkeiten zum anbrennen bietet.
nur habe ich so ein "drahtgestell" was die hitze in der pfanne verträgt und auch für lebensmittel geeignet ist, noch nicht gefunden...
falls jemand den toast aufsatz für gasherde von därr kennt... den habe ich ebenfalls schon "getötet"... :D
Ein runder Grillrost passt in die meisten großen Pfannen mit Deckel 0/28 cm
grüße
o. |
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| 901red: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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so, nun habe ich es raus. ist ganz simple.
grossen kochtopf, backpapier rein, pizza drauf, deckel drauf, kleinste flamme und warten.
klappt prima.
grüße aus granada (CP reina isabel).
o.
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| canter: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Hallo zusammen,
unser Coleman Campingofen hat jetzt seinen Pizzatest hinter sich. Es kann nur eine gemacht werden, die wird aber ordentlich.
Zu beachten ist, das nichts nach unten tropfen darf, da der Boden ja direkt auf der Flamme steht und alles da unten sofort zu Rauch und Kohle wird.
Bei ( angezeigten ) 140°C war die Pizza nach 10 Minuten fertig und der Boden knusprig aber ( noch ) nicht verbrannt.
Den Aufbacksemmeltest hatte er ja schon bestanden.
Nach dem Gebrauch kühlt der Ofen schnell ab, so das er direkt nach dem Essen ausgewischt und verstaut werden kann. Beim backen wird er natürlich heiß, aber lange nicht so wie ich befürchtet hatte.
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