Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?
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| pasca80: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Bei Fritz Berger gibt es einen Campingbackofen für 2-Flammenkocher. Ob es damit geht kann ich aber leider nicht sagen.
LG
Stefan
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| Anzeige: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| canter: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Berger hat den Coleman Ofen im Programm, kann aber leider wie alle anderen Shops das Ding nicht liefern ( Stand vor 2 Monaten ).
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| bernhard59: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Für mich ist der Pizzamatic - grill das absolut beste Stück um zu Grillen, Backen, Gratinieren...gibts leider nicht mehr und die Patten verlieren die Antihaftbeschichtung, liebe Grüsse, Bernhard
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| jonathan: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Son Gedöns um ne´leckere Pizza! Stand oftmals vor dem gleichen Problem-haben wir für uns so gelöst: Anhalten, aussteigen, in die nächste sympatisch wirkende Pizzabäckerei gehen, dort leckeste Pizza verdrückt und weiter.....
:roll: Und nu nix wie wech
Jonathan
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| lolex: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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gibts doch den schwedischen omnia oder den cobb grill.
zwar nicht unbedingt für pizzas aber bei entzweischneiden gehts prima.
mal goggeln über omnia.
beim cobb grill geht es noch einfacher .
ist echt ein praktisches teil und sehr leicht .
lolex
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| Globi: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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hi,
ist aber für tiefkühlpizza nicht geeignet, aber wir nutzen seit ca. einem jahr zu hause eine "alfredo" pizzaofen für die steckdose (1200 w, auch unter der firmenbezeichnung "bestron zu finden).
funktioniert sensationell und macht extrem schnell lecker pizza wie beim italiener - kein scherz. infos unter: --> Link
findet man auch bei ebaX und amazoX. wir testen ihn dieses jahr mal auf dem cp, mit fertigteig sollte das kein problem sein. hoffe, dass ich mir die nachbarn vom leib halten kann...
ciau
peter n
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| ma-ra: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Hallo, jetzt muss ich einfach meine Erfahrung zu diesem Thema posten, denn ich stand seinerzeit (mit unserem ersten Womo) vor dem gleichen Problem: 2-Flammen-Gaskocher und der Wunsch knusprige Brötchen oder Pizza aufzubacken. Im Laufe der Zeit hatte ich alle möglichen Gerätschaften; alles ohne mit dem Ergebnis zufrieden zu sein. Fündig wurde ich in den USA. Das Teil ist wirklich genial, gibt es aber leider nicht in Deutschland. Über Amazon kann man es jedoch wohl beziehen. Der Topf nennt sich „Turbo Cooker Plus“ und man kann mit ihm nicht nur backen, sondern ganze Menüs kochen, braten, dämpfen etc. Und das schneller als üblich! Es gibt auf YouTube Werbevideos (einfach in Google „Turbo Cooker Plus“ eingeben), leider sind die Videos nur in Englisch. Mit ein bisschen Übung bekommt man wirklich alles so hin wie es beschrieben wird! Man muss nur darauf achten, dass die Flamme rechtzeitig runter gedreht wird, damit nichts anbrennt. Jetzt habe ich im neuen Womo einen backofen und wollte das Teil nicht mehr mitnehmen, aber es ist so praktisch und zeitsparend!
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| morena: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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wenn es schnell gehen soll und kein backofen dabei ist- backe ich meine Pizza bereits viele Jahre in der Pfanne, ich nehme etwas schwerere ältere beschichtete Pfanne, Gusseisen geht auch .
Ich gebe etwas Öl in die Pfanne erhitze sie so weit es geht.
Die aufgetaute Pizza in die heiße Pfanne geben , wenn Mikrowelle zu Hand für ca. 1 Minute rein damit so das der Käse beginnt zu schmelzen , das aufwärmen in der Mickrowelle beschleunigt das Backen noch mehr.
Ich gebe noch in die Pfanne dazu ca. 2 EL. wasser rein -Glasdeckel drauf und dann die Flamme ganz klein stellen .
Auf dem E-Herd zu Hause ist es einfacher zu regulieren . Gas so klein stellen wie es geht --muss man etwas aufpassen- aber nach paar Pizzen hat man den Dreh raus.
Das wasser gebe ich rein - da entsteht etwas Dampf was beschleunigt das backen und läßt den Pizzateig schön aufgehen.
Wenn der Boden schön kross ist, so ca nach 5-7 min ist die Pizza fertig :twisted:
LG Renate
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| matthiast4: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Jedes mal bin ich wieder amüsiert, wie man sich bemüht, diese TK Pizza aufzubacken. Das Zeug ist doch sowieso nicht essbar, auch zu Hause aus dem Ofen nicht. (Meist) ein betonartiger Teig mit meistens künstlichem Käse drauf und anderen Sachen, die einzeln wohl nicht verkäuflich sind. (Natürlich kauft keiner diese Sachen, genau wie keiner die Blöd-Zeitung kauft.)
Gibts nicht überall Pizza-Buden?
Ansonsten machen wir unsere Pizza selber, mit Hefeteig und vernünftigen Zutaten, das geht natürlich nur zu Hause, am besten im Holzofen.
Gruß
Mat. (der das nicht böse meint)
PS: Ich kann auch nicht verstehen, wie jemand auf sogenannte "knusprige" Brötchen steht, mit einer Kruste die explosionsartig zerbricht, wenn man sie mit der Messerspitze zum Aufschneiden berührt, aus sowas mache ich maximal Semmelknödel, aber das ist eine andere Geschichte.
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| Lancelot: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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| matthiast4 hat folgendes geschrieben:: |
Gibts nicht überall Pizza-Buden? |
:)
Schon, aber
- ich z.B. hasse den Pappkartongeschmack, den diese "Mitbringpizzen" IMMER annehmen
- sind diese Pizzabuden zwar "überall", aber NIE dort, wo man´s gerade brauchen wollte :D
Tipp: probier mal "Steinofen-Pizza" (nur Margherita, die anderen Zutaten kommen bei uns auch "unterwegs" frisch drauf)
| matthiast4 hat folgendes geschrieben:: |
Ich kann auch nicht verstehen, wie jemand auf sogenannte "knusprige" Brötchen steht, mit einer Kruste die explosionsartig zerbricht ... |
Eine Frage der "Technik" ... Semmeln (äh, meine natürlich Brötchen :D ) sollen NICHT strohtrocken sein und knackige Kruste haben, sondern "resch" (außen "knusprig", innen weich und lauwarm) ... genau DAS ist ja die "Kunst" :)
Wolfgang, der´s auch nicht böse meint, der aber schlabbrig weiche und fade und bock-hart zusammengesackte Semmeln zum Frühstück haßt :wink:
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| Aretousa: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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@matthiast4 Dein Beitrag geht in keiner Weise auf die eingangs gestellte Frage ein. Kein Mensch verlangt von dir, dass du TK Pizza magst oder bäckst.
Ähnlich wäre es, wenn hier jemand ein Problem mit seinem Womo anspricht, welches er beheben will- sagen wir mal mit einem dethleffs- und deine lapidare Antwort würde lauten: Niemals würde ich mir einen dethleffs kaufen. Glaubst du damit ist dem Strangersteller geholfen?
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| pitb: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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TK-Pizza ist halbwegs ok, wenn von Wagner. Ansonsten ist alles ne Geschmacksache...
habe unlängst bei Penny ne riesige Stahlpfanne erworben. Unbeschichtet. Daheim gleich mal den Test gemacht. Boden leicht mit Öl benetzt und ausgewischt - heiß gemacht - Pizza aufgetaut rein - Haube aus Alufolie drüber - Gas klein - warten bis fertig. Wassollichsagen: war voll ok
Einziger Nachteil: das Teil ist sehr schwer. Produziert aber auch Eier, Speck und Würstel vom feinsten. :)
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| CKgroupie: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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@ma-ra
dieser Turbocooker ist ja echt ein tolles Teil!
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| puget: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Hallo,
Habe einen Cramer Koffer gasgrill, den ich gerne wieder in Verbindung mit meinem Außengasanschluß reaktivieren möchte.
Hat jemand Erfahrung damit ? Kann man damit nicht nur grillen sondern auch backen, Tiefkühl Pizza backen, usw. ? Brötchen aufbacken in der Früh dürfte nicht soooo praktisch sein. :-(
Denke mir, man könne doch möglicherweise den rost mit etwas Distanz oben auf die Kochplatten legen . . .
Vielleicht hat jemand DEN prickelnden Einfall.
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| ma-ra: "Tiefkühlpizza essbar backen - nur wie ohne ofen ?"
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Hallo CKgroupie
Ja, das Teil ist super! Habe jetzt mal Pizza - frisch nach beiliegendem Rezept - gemacht. Ist ganz einfach und super gelungen. Ich versuche mal ein paar bilder einzustellen.
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