Tierquälerei bei Wiesenhof ?
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| Tipsel: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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Ich glaub schon, dass wir manches Supermarktgemüse auf dem Wochenmarkt angeboten bekommen. Warum sollte es bei den Hähnchen anders sein?
Hier gibts leider keine Bauern und ich bin auf den Wochenmarkt angewiesen, kanns also nicht nachvollziehen, wo die angebotene Ware herkommt.
Und erzählen kann mir die Marktfrau viel.....
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| Anzeige: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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| LowCostDriver: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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Es ist unbestritten, dass ein Tier von Aufzucht über Haltung bis zur Schlachtung nur Geld kostet und erst beim Verkauf einen Gewinn erzielen kann.
Und der Gewinn kann und wird vom Geschäftsmann wohl leider nur maximiert, wenn er am Produktionsprozess spart.
Leider wird dabei gerne vom Gechäftsmann wie vom Endverbraucher vergessen, dass da eben ein lebendes Wesen hinter steckt, welches er auf Kosten seines Gewinns eben einschränkt (mal ganz sachlich und emotionslos extrahiert).
Damit bin auch ich natürlich nicht einverstanden und auch ich möchte gerne ein Stück Putenbrust oder ein Grillsteak mit gutem Gewissen kaufen, dass das Tier sich wenigstens mal artgerecht bewegen, umher flattern und auch mal im Boden scharren und picken durfte.
Was da bei Wiesenhof passiert ist, ist hingegen unglaublich grausam.
Aber es stimmt, in eingen Wochen wird das wahrscheinlich vergessen sein.
:(
Anderer Ansatz: Angenommen, man würde aus Gentechnik einfach nur ein "totes Stück Fleisch" in einem Wasserbad heran züchten, welches in Geschmack und Aussehen seinen "lebenden Pendanten" in nichts nachstehen würde, wäre das eine Alternative?
Zuerst hab ich gedacht: "Niemals!"
Aber je mehr von den Methoden und Machenschaften gewahr wird, desto mehr gebe ich meine konsequent ablehnende Haltung auf.
Vorteie wären eben auch, dass die Weltwirtschaft nicht nur das Lebewesen "heranzüchten" muss, sondern ja auch Ackerflächen und Land freiwürden, z.B. für Biosprit oder Biogasanlagen.
Auch Transporte würden wegfallen, die die Umwelt belasten.
Ganz zu schweigen vom Leid der Massen- und Nutztiere.
Aber wenn ich mir dann überlege, dass ich ein "künstliches Fleisch" essen muss, kostet das sicherlich Überwindung.
Aber essen wir nicht schon genügend künstliche Sachen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Schimmelpilze, die mit abstrusen E- Nummern im Essen längst angekommen sind?
Wenn es aussieht wie Fleisch, riecht wie Fleisch und schmeckt wie Fleisch, wäre das dann nicht eine Alternative?
Wie denkt ihr darüber?
Wie könnte die Lösung für das Problem aussehen?
Gruß
Björn
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| yasar: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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| viking92 hat folgendes geschrieben:: | | ..Ich weiss es nicht & kenne auch keine Bauern, die Hühner am laufen haben...... |
Aber ich weiß es!!!! 8) Und ich kenne solche Höfe !!! 8)
| Zitat: | | ...aber "Geld regiert die Welt" ....leider :? ... |
Manchmal aber auch der Verbraucher, sein Verstand, oder wenn davon nicht allzuviel vorhanden sein sollte, vielleicht auch ein Mitgefühl mit einer Kreatur!?
Und die nächste Schimäre ist, dass Verbraucher hier in D wirklich gezwungen werden immer das Billigste zu kaufen, weil sie sonst verhungern... :wink: :wink: :wink:
Verabschiede mich ins Wochenende
Gruß
Peter
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| Tipsel: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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Klar, prima, noch mehr künstlicher Kram :D Never.....
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| viking92: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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| yasar hat folgendes geschrieben:: | | viking92 hat folgendes geschrieben:: | | ..Ich weiss es nicht & kenne auch keine Bauern, die Hühner am laufen haben...... |
Aber ich weiß es!!!! 8) Und ich kenne solche Höfe !!! 8)
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Alle Landwirte über einen Kamm scheren?
Wär' schön wenn man immer an das Gute im Menschen glauben darf.
Doch leider gibt es auch bei den Hühnern schwarze Schafe.
Müssen wir uns nichts vormachen;-)
Schönes WE Dir noch
Gruss
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| Maxima: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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| thatslife hat folgendes geschrieben:: | Hallo Maxima,
Der Preis ist heiss:
Öko- Hähnchenbrust mit Blattgold :eek: - für das Geld gehe ich mal davon aus.
Wir essen nicht viel Fleisch aber bei 420 gr. für 11€ würde mir jeder Bissen im Hals stecken bleiben. Als Alternative ziehe ich dann doch lieber selbstgemachte Reiberdatschi oder leckere (veg.) Gratins vor.
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Hi Babs,
Reiberdatschi sind mit schmackhaften Kartoffeln und dem richtigen Fett zubereitet ein kulinarischer Hochgenuss, ebenso leckere Gratins.
Um meinen Eiweißbedarf zu decken weiche ich immer öfter auf Hülsenfrüchte aus, gestern z.B. gab es bei uns leckere Linsenbratlinge. Fleisch esse ich höchstens zweimal im Monat, da bleibt das Hühner- oder Putenfilet bezahlbar. :wink:
| yasar hat folgendes geschrieben:: |
Und seit Anfang August haben wir sogar ein "Miethuhn", zunächst für ein Jahr. Vorteil für uns, Eier von nicht gequälten Tieren. Vorteil für den Hof, u.a. längere, finanzielle Planungsmöglichkeiten.
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Hi Peter,
ich hoffe Du kennst das Huhn nicht persönlich sonst geht es Dir wie mir einmal vor Jahren. Ich wollte Maximus zu Weihnachten eine Freude mit einem Hasenbraten machen und bestellte beim Bauern denselbigen. Die Bäuerin führte mich an den Hasenstall, ich sollte mir einen aussuchen. :eek:
Es gab dann eine anonyme Pute. :?
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| Maxima: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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| yasar hat folgendes geschrieben:: | Auch mal kurz weiter sinniert... die Anspruchshaltung, ALLES, JEDERZEIT IN AUSREICHENDER MENGE, und das noch möglichst billig, zur Verfügung haben zu müssen, ist eine der Ursachen für div. Miseren.
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Hi Peter,
wenn wir auf Reisen mangels eines Naturkostladens einmal einen konventionellen Supermarkt besuchen müssen bin ich jedesmal über die üppige Fleischtheke entsetzt und frage mich, was z.B. nach Ladenschluss am Samstag mit dem gesamten Fleischsortiment passiert. :eek:
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| viking92: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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Man muss nur mal mit geschlossen Augen an einer dt. & franz. Supermarkt-Fischtheke vorbeigehen :wink:
Die kannste blind unterscheiden.
Das kannste ja noch nicht mal als Katzenfutter verwenden :roll:
Gruss
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| BOWO: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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Ich bin nicht bereit zuzm Vegetarie zu degenerieren, dies ist für einen Menschen eine unnatürliche und langweilige Ernährung. :oops:
Als Fleischesser bin ich aber auch bereit die Konsequenzen zu tragen, dass heißt zumindest: Artgerechte Haltung / Biohöfe oder zumindest kontrollierte Haltung (mit Freiland), dafür zahle ich dann auch gerne etwas mehr. Lieber einen etwas höheren, also angemessenen Preis, dafür etwas weniger Fleisch essen. Dies dann jedoch mit Genuss. :D
Da aus Profitgier bei den Produzenten alle Appelle verpuffen und die Masse der Verbraucher immer noch Geiz ist Geil Mentalität hat müssen leider wieder mal gesetzliche Regelungen her. Nur so kann man den geschundenen Kreaturen helfen und gleichzeitig den Konsum erhalten. Massentierhaltung in Minikäfigen und Massenställen muss verboten werden und fertig. Wenn nicht ist ja wohl eine entsprechende Kennzeichnung eine Mindestforderung an unser Politiker, die essen das Zeug ja schließlich auch.
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| womomama: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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soooo nun muss ich mich doch auch mal melden......
ich die vom Bauernhof mit den glücklichen freilaufenden Hühnern und den selstgrossgezogegenen Masthähnchen.
Ich verkaufe auch Eier von unseren Hühnern und ich habe Kunden die auf ein Frühstücksei verzichten wenn meine Hühner nicht gut legen.Momentan hab ich in der Woche ca.100 Eier zu wenig da es eben Sommer ist.Die alten sind noch nicht geschlachtet und die jungen noch nicht da.Es ist aber wirklich so wenn wir mehr als 40 Hühner halten würden müssten wir die Haltung wieder ändern... nix mehr mit fröhlich im Garten unter den Bäumen.Wir sind wirklich keine Ökofuzzis aber wir wollen auch geniessen können was wir produzieren.Wenn wir mehr Hühner hätten müssten wir sie in der Volliere halten denn wer hat schon Lust den Zaun täglich umzustecken um neue Weide zu bieten......
100 Eier die Woche zum Stückpreis von 20 Cent......
Einfachere Haltung... Billigeres Futter zukaufen anstatt das Getreide selbst zu schroten...
Mann sollte eben öfter um die Ecke denken dann wäre einem schon klar dass alles seinen Preis hat und ist es nicht der Finanzielle so ist es eben der Gesundheitliche,der Ökologische oder der Ideelle.
Wer will denn schon wissen,dass die Weihnachtssterne in Stuttgart ausgesäht,in Afrika zur Blüte gebracht und dann wieder zurück nach Deutschland geflogen werden um zu Weihnachten für 1,99€ verkauft werden zu können????? Bei manchen zählt letztendlich nur das Ergebnis egal zu welchem Preis.
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| inpraxi: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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Leider ist vieles nicht so einfach, wie man sich das so vorstellt. Für mich war immer klar: Äpfel aus Neuseeland per Flugzeug - geht nicht. Dann war von Footwatch oder so ähnlich eine Berechnung mit Einschluss aller Bestandteile (also das Frischhalten mit Gasen zB in südtirol im Gegensatz zu frisch geerntete usw usw) zu sehen im tv, da war zumindest die Ökorechnung zu Lasten von Südtiroler Äpfeln. Wie die Äpfel schmecken, wurde -glaube ich- nicht untersucht :D :D
Für mich eben neu, dass man wirklich sehr viel Ahnung haben muss, um sich in dem Bereich eine Meinung bilden zu können.
Nur die üblichen alten Tatsachen sind hoffentlich unverändert: Krabben dürfen eingefroren durch Europa bis marokko zum schälen und retour gefahren werden, und dennoch als frisch geklariert werden. Das Lebensmittelrecht ist mM nach immer noch in erster Linie von den Lobbyisten so gedeichselt worden, dass das vertuschen im Vordergrund steht. Man muss ja fast den Doktor haben, um all die Kürzel und Geheimnisse zu verstehen. Geschmacksverstärker wollen die Genießer nicht mehr, also wird es als natürlicher Hefeextrakt oder wie das heißt umformuliert. Wenn das dann nach Jahren jeder kennt, wird man wieder einen anderen lateinischen Begriff dafür finden. Nur kein Klartext.
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| Waldtroll: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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Unsere Tiere, ob Kühe, Hühner, Schweine oder Kaninchen haben ein gutes Leben. Die ersten 3 laufen auf dem Feld, der Weide usw. herum. Die Nachfrage bei unseren Freunden-Bekannten nach Bsp. Fleisch ist so hoch, daß wir eigentlich alles verkaufen könnten, dann hätten wir aber selbst nichts mehr. Wir haben vor Wochen auf dem CP 2 Steaks gekauft, wenn man nur noch Fleisch von freilaufenden Tieren ißt, dann vergeht einem regelrecht der Appetit bei dem Supermarktfleisch :!:
Natürlich ist der Preis etwas höher, aber dafür dann kann man halt ein bißchen weniger Fleisch essen und dann gleicht sich das wieder aus.
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| schnurzelchen: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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| LowCostDriver hat folgendes geschrieben:: |
....Wenn es aussieht wie Fleisch, riecht wie Fleisch und schmeckt wie Fleisch, wäre das dann nicht eine Alternative?
Wie denkt ihr darüber?
Wie könnte die Lösung für das Problem aussehen?
Gruß
Björn |
Hallo Björn,
aber das gibt es doch schon längst....
Richtig gutes "Soja- bzw. Weizenfleisch" ist vom normalen Fleisch kaum zu unterscheiden. ich habe es oft genug in meinem Bekanntenkreis ausprobiert.
Und da ist KEINE Chemie, etc drin, sondern es besteht aus hochwertigem pflanzlichen Eiweiss. (Und das Soja dafür stammt NICHT aus Anbauflächen in Südamerika und ist auch nicht genmanipuliert :) )
Probiert es doch einfach mal aus. In meinem Blog --> Link habe ich genügend einfache Rezepte zum Nachkochen eingestellt.
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| BOWO: "Tierquälerei bei Wiesenhof ?"
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Dann verrate mal wo du nicht genmanipuliertes Soja kaufen kannst, bzw. woher du es beziehst wenn du sagst, es kommt nicht aus amerikanischen Massenanbau.
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zu finden!