Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch
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| Hendy07: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Liebes Forum,
ich betreibe seit 2 Jahren meinen Cramer Koffergasgrill (30mbar), bin aber mit den Grillergebnissen nicht 100% ig zufrieden, es erscheint mir etwas zu lasch, habe ich den Grillrost zuweit in der Mitte, dauert es, schiebe ich ihn höher wird das Grillgut zu dunkel. Ausserdem verpufft mir über die beiden oberen Platten unnötige Energie, wenn ich nur Grillen möchte.
Als Alternative bzw. Neuanschaffung liebäugle ich mit dem cadac Safari Chef, oder cadac Carry Chef de Luxe.
Bei diesen Grills scheints aber Probleme mit dem Säubern zu geben, wie ich hier im Forum gelesen habe.
Wer hat Tips und Erfahrungen für mich :?:
Grüsse Hendy
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| Anzeige: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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| Gast: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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| Hendy07 hat folgendes geschrieben:: | Liebes Forum,
ich betreibe seit 2 Jahren meinen Cramer Koffergasgrill (30mbar), bin aber mit den Grillergebnissen nicht 100% ig zufrieden, es erscheint mir etwas zu lasch, habe ich den Grillrost zuweit in der Mitte, dauert es, schiebe ich ihn höher wird das Grillgut zu dunkel. Ausserdem verpufft mir über die beiden oberen Platten unnötige Energie, wenn ich nur Grillen möchte.
Als Alternative bzw. Neuanschaffung liebäugle ich mit dem cadac Safari Chef, oder cadac Carry Chef de Luxe.
Bei diesen Grills scheints aber Probleme mit dem Säubern zu geben, wie ich hier im Forum gelesen habe.
Wer hat Tips und Erfahrungen für mich :?:
Grüsse Hendy |
Also ich finde, wenn man die Teile am selben Abend noch reinigt, geht es eigentlich.
Ein wenig blöd ist nur die Größe der einzelnen Teile. in manch einem Spülbecken ist es etwas schwierig zu handeln und im Womo geht es gar nicht.
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| Kochgenie: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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| Hendy07 hat folgendes geschrieben:: | Liebes Forum,
ich betreibe seit 2 Jahren meinen Cramer Koffergasgrill (30mbar), bin aber mit den Grillergebnissen nicht 100% ig zufrieden, es erscheint mir etwas zu lasch, habe ich den Grillrost zuweit in der Mitte, dauert es, schiebe ich ihn höher wird das Grillgut zu dunkel. Ausserdem verpufft mir über die beiden oberen Platten unnötige Energie, wenn ich nur Grillen möchte.
Als Alternative bzw. Neuanschaffung liebäugle ich mit dem cadac Safari Chef, oder cadac Carry Chef de Luxe.
Bei diesen Grills scheints aber Probleme mit dem Säubern zu geben, wie ich hier im Forum gelesen habe.
Wer hat Tips und Erfahrungen für mich :?:
Grüsse Hendy |
Wir überlegen uns den Cramer zu kaufen, weil man da einen Drehspieß reinhängen kann. Hast du das schon mal ausprobiert?
Und wie sind deine Erfahrungen.
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| Scout: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Hallo!
| Zitat: |
ich betreibe seit 2 Jahren meinen Cramer Koffergasgrill (30mbar), bin aber mit den Grillergebnissen nicht 100% ig zufrieden, es erscheint mir etwas zu lasch, habe ich den Grillrost zuweit in der Mitte, dauert es, schiebe ich ihn höher wird das Grillgut zu dunkel. Ausserdem verpufft mir über die beiden oberen Platten unnötige Energie, wenn ich nur Grillen möchte.
Als Alternative bzw. Neuanschaffung liebäugle ich mit dem cadac Safari Chef, oder cadac Carry Chef de Luxe.
Bei diesen Grills scheints aber Probleme mit dem Säubern zu geben, wie ich hier im Forum gelesen habe.
Wer hat Tips und Erfahrungen für |
Aus dem gleichen Grund haben wir uns vor 2 Jahren den cadac Carry Chef zugelegt.
Zwischenzeitlich haben wir auch die Paellapfanne. Wir grillen meistens in der Pfanne. Die sitzt direkt auf der Flamme. Da ist die Hitzeeinwirkung besser.
Bei der eigentlichen Grillpfanne ist die Fettpfanne darunter.
Dann verwenden wir die Grillfolie. Die kann man abwaschen. Der Reinigungsaufwand ist dadurch gering
Meine Frau backt auf dem Gerät Brot und Pizza und zwar auf der Grillplatte. Bei den ersten Versuchen waren das Brot und die Pizza unten recht dunkel, bei kleinster Einstellung des Gasreglers. Um die Temperatur an der Grillplatte zu erniedrigen, lege ich jetzt unter die Grillplatte diese Ablenkplatte, die man normalerweise unter den Grillrost legt. Jetzt sind die Böden von Brot und Pizza OK.
Ein paar Beispiele:

Der grill reagiert empfindlich auf Wind. Ich habe einen Windschutz aus Alu-Blechen gemacht.

| Kochgenie hat folgendes geschrieben:: |
Wir überlegen uns den Cramer zu kaufen, weil man da einen Drehspieß reinhängen kann. Hast du das schon mal ausprobiert?
Und wie sind deine Erfahrungen. |
Wir haben Geflügel (Ente) am Spieß gegrillt. Das ging recht gut.
Gruß
Wolfgang
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| Beduin: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Scout, kompliment an deine Frau :)
Hendy.
Hast du schon mal von dem Son of Hibachi gelesen, was gehört ?
--> Link Ich finde den genial. Den gibts auch mit Drehspies
--> Link
Nur so als alternative, weil er besser zu putzen ist :)
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| Gast: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Hallo wir haben den "kleinen" cadac gewählt.

Für uns ist der ausreichend. Die Grilleistung ist hervorragend, der Gasverbrauch minimal. Das Reinigen ist in der Tat dank der großen Platte im Womo recht schwer aber machbar. Wichtig war für mich auch das schnelle wieder zerlegen bzw. zusammenlegen. Die Füße werden eingeklappt und alles verschwindet in einer praktischen Tasche. Keine einzige Schraube.
Windempfindlich ist der übrigens nicht und dank den 3 Beinen steht der auch überall sicher.
Gruß
Mario
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| 1tiroler: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Mal ein Tipp zum Säubern von Grillrosten:
nach dem Grillen rundherum in Zeitungspapier einschlagen, eine Kanne wasser darauf und über Nacht draußen liegen lassen. Angebranntes läßt sich dann problemlos abmachen; ohne Schrubben!
Guten Appetit :)
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| chrisk: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Ich habe auch den großen cadac Carry Chef, lässt sich extrem leicht reinigen mit folgendem Produkt: --> Link
Dazu die gelbe Dose nutzen, einsprühen, 15 Minuten abwarten und dann einfach abwischen.
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| km99: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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| Scout hat folgendes geschrieben:: | | ...Wir grillen meistens in der Pfanne... | Sieht alles sehr lecker aus, aber in der Pfanne ist es dann wohl eher "braten" als "grillen". ;)
Gruß
Klaus
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| chrisk: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Noch die Erfahrung: ich hatte zuvor Jahrelang einen Cramer Koffergrill.
Zuerst das Modell Napoli, später das Modell Consul.
Der cadac ist aber eine ganz andere Liga, da er extrem universell einzusetzen ist.
Ein Freund von mir hätte noch einen fast neuen zu verkaufen, da diese keinen Campingurlaub mehr machen. Da kann ich gerne mal fragen, was er dafür haben möchte.
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| monana: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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@scout
Hallo, wir haben den gleichen cadac und sind oft in windreichen Gegenden unterwegs. Das Windproblem ist mir deswegen gut bekannt. Deine Alu-Blech-Konstruktion gegen Wind sieht gut aus. Ich frage mich nur wie stabil sie ist? Bleibt sie auch bei stärkerem Wind (z.B. 4-5 Bft.) stehen und besteht sie aus einem Teil oder mehreren einzelnen?
Bitte etwas genauer erklären :idea:
LG monana
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| Scout: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Hallo monana!
Es ist ein faltbares Teil.
Bis zu welcher Windgeschwindigkeit es steht und ab wann es Flügel bekommt habe ich nicht untersucht.
Die Bleche habe ich in einer Bauschlosserei richten lassen.
Das Bild erklärt vieles.

Gruß
Wolfgang
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| webline: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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| km99 hat folgendes geschrieben:: | | Scout hat folgendes geschrieben:: | | ...Wir grillen meistens in der Pfanne... | Sieht alles sehr lecker aus, aber in der Pfanne ist es dann wohl eher "braten" als "grillen". ;) |
Der cadac ist auch mit rost eher eine Außenkochstelle und kein grill. Ich habe den kleinen cadac nur, weil der Weber Q200 nicht mehr in unsere garage passt. Richtig Spaß macht der cadac nicht, aber besser als kein grill :)
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| chrisk: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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Benutz mal statt dem Grillrost, bei Fleisch, die dafür vorgesehene Grillplatte, geriffelte Seite nach oben. Den grill mindestens 5 Minuten vor dem Fleischauflegen starten und auf maximale Leistung stellen.
Mit dem rost gehen Würstchen und andere Sachen gut, aber Fleisch gar nicht.
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| monana: "Cadac Carry Chef statt Cramer Koffergrill Erfahrungen gesuch"
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@scout
Danke für die super Erklärung, müsste ja leicht nachzubauen sein wie es aussieht. :top:
Schönen Tag noch
monana
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