Kühlschrank Gasthermostat Regelung

Hallo!
Ich habe eine Frage zur Regelung der Gaszufuhr bei Kühlschränken.
Welche Arten von Regelungen gibt es?
Eine Zweipunktregelung An/Aus mit einer Stütz- oder Zündflamme.
Eine Proportionalregelung mit An/Aus mit einer Stütz- oder Zündflamme.
Eine, ich bezeichne es mal als Mehrpunktregelung, mit An/Aus und festen Zwischenstufen wie Mittelstellung oder Ähnliches.
Woran kann man erkennen welcher Gerätetyp welchen Regler hat.
Gibt es hierzu eine Beschreibung?

MfG
Scout