Champagne im Sommer

Hallo ihr Lieben :)
unsere Reiseplanung für den Sommer:
über Metz in die Champagne - Paris - Normandie vielleicht über Norddeutschland wieder nach Hause. Zeit: 3-5 Wochen.
Nun meine Frage an die Feinschmecker unter euch:
Wer kennt schöne Plätze zur Champagnerprobe, welche Orte sind in der Champ. sehenswert und wo kann man wirklich gut (nicht billig!!!) essen?

freue mich auf viele Tipps
Hans

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Die Besichtigung bei Mercier in Reims ist sehr empfehlenswert. Man fährt mit einer Eisenbahn durch unendliche Kellergänge.
Gib mal bei g..gle Mercier Champagner ein, da kommst du auf eine sehr ansprechende Homepage.
Einen Stellplatz in Reims gibt es auch- ist aber eher ein Provisorium. Die Stadt incl. Kathedrale ist sehenswert, wir sahen schöne Lokale jeder Preisklasse.
Wir übernachten in der Champagne immer bei France Passion Gastgebern, die sind in kleinen abgelegenen Dörfern und machen alle einen richtig guten Champagner.

Hallo,

also Reims sollte man nicht verpassen, allein schon wegen der Kathedrale.
Wenn Ihr über Metz fahrt sind z.B. auch die grossen Seen (Lac du Der, Lac d' Orient) für den Sommer ganz schön.
Troyes und Provins sind auch sehenswertes Städte.
Im Departement Haute-Marne gibt es viele kleine schöne Städtchen z.B. Arc en Barrois, Colombey les deux Eglises usw.
--> Link

Kai

Euch beiden vielen Dank!

Da unsere Französischkenntnisse nicht so berauschend sind, wissen wir nicht, ob France Passion für uns geeignet ist. Außerdem stehen wir gerne im Ort in gehweite zu nächsten Patisserie und Boucherie zur Selbstversorgung. Oder wir suchen Gaststätten mit Empfehlungen von Gault Millau oder Michelin (müssen keine Sterne sein). Damit haben wir beste Erfahrungen gemacht.
Liebe Hans

mobilist2010 hat geschrieben: Außerdem stehen wir gerne im Ort in gehweite zu nächsten Patisserie und Boucherie zur Selbstversorgung. Oder wir suchen Gaststätten mit Empfehlungen von Gault Millau oder Michelin (müssen keine Sterne sein). Damit haben wir beste Erfahrungen gemacht.

Hallo,

den roten Michelin haben wir auch imer dabei.
Ich empfehl euch noch folgendes Buch:

--> Link

Ist von Michelin herausgegeben, das sind schöne Tourvorschläge, wo neben Stell- und Campingplätzen auch Einkaufsmöglichkeiten und Restaurantips aufgeführt sind. Ist zwar auf französich, aber auch mit meinen rudimentären Französichkenntnissen bin ich damit klargekommen.

Kai

Hallo Kai, soeben bestellt!


LG Hans