Kühlschrank auf Fähre 1, 2

Ich bin mir nicht sicher, aber ich meine, als wir 2004 nach England fuhren (war unser 2. Womourlaub), da hätte ich die Reederei angemailt, wie das mit den Gasflaschen und dem Kühlschranknist. Und ich meine, man habe mir geantwortet, dass der Kühlschrank anbleiben könne.
Bin aber nicht mehr sicher und 2004er Mails hab ich nicht mehr.

Was das Kühlen mit Kühlakkus oder passenden Blocks Eis betrifft, so haben wir von unseren ital. Freunden gelernt, die jedes Jahr nach Sardinien fahren. Sie frieren einfach ihre (Trink-) Wasserflaschen ein. Nach Ankunft haben die dann in der Hitze genau die richtig erfrischende Temperatur und aufbewahren muss man auch nix.

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Hallo,
habe gerade mit DFDS Seaways gechattet.
Antwort:
Alle gasbetriebenen Geräte müssen abgeschaltet werden.

Ich werde mich daran halten, weil ich nicht die nötigen Kenntnisse habe, um zu beurteilen, ob das sinnvoll ist oder nicht.
Die diversen Tricks, um vielleicht an einen Stromanschluss zu kommen, wären höchstens auf der Rückfahrt interessant, wenn wir irgendwelche verderblichen kulinarischen Köstlichkeiten (angetaute Pferdelasagne ?) an Bord hätten.
Gegen die Vorschrift verstossen würde ich nur, wenn es die einzige Möglichkeit wäre, mit Acki und Ottomar gemeinsam im Fegefeuer zu schmoren. Da fällt mir aber bestimmt noch was anderes ein.

Celso

celso hat geschrieben: ... mit Acki und Ottomar gemeinsam im Fegefeuer zu schmoren. Da fällt mir aber bestimmt noch was anderes ein.

Wäre sicher unterhaltsam - aber viel einfacher ist es zurückzugreifen auf meine Empfehlung ganz am Anfang, vor 4 Seiten:
Schleppt doch nicht immer das ganze Essen mit!
Dann braucht der Kühlschrank während der Überfahrt nicht unbedingt maximal oder ideal gekühlt zu werden.
Und dann haben die 3.5Tönner auch bessere Chance weniger stark überladen zu sein ... :wink:

Hallo Acki,

volle Kühlschränke auf der Hinfahrt sind Unsinn, aber die Rückfahrt hat es in sich!

Leicht OT:
Ich darf Celsos Hinweis zur Lasagne ergänzen: Wie garantiere ich eine geschlossene Kühlkette beim Transport von 4 kg frischen Haggis?

Was hätte wohl der große Robert Burns dazu gesagt, dem 1787 die folgende Hymne entfuhr:

Fair fa' your honest, sonsie face,
Great chieftain o' the pudding-race!
Aboon them a' ye tak your place,
Painch, tripe, or thairm :
Weel are ye wordy o'a grace
As lang's my arm.

The groaning trencher there ye fill,
Your hurdies like a distant hill,
Your pin wad help to mend a mill
In time o'need,
While thro' your pores the dews distil
Like amber bead.

His knife see rustic
Labour dight,
An' cut you up wi' ready sleight,
Trenching your gushing entrails bright,
Like ony ditch; And then,
O what a glorious sight,
Warm-reekin', rich!

Then, horn for horn,
they stretch an' strive:
Deil tak the hindmost! on they drive,
Till a' their weel-swall'd kytes belyve
Are bent like drums;
Then auld Guidman, maist like to rive,
Bethankit! hums.

Is there that owre his French ragout
Or olio that wad staw a sow,
Or fricassee wad make her spew
Wi' perfect sconner,
Looks down wi' sneering, scornfu' view
On sic a dinner?

Poor devil! see him owre his trash,
As feckless as wither'd rash,
His spindle shank, a guid whip-lash;
His nieve a nit;
Thro' bloody flood or field to dash,
O how unfit!

But mark the Rustic,
haggis-fed,
The trembling earth resounds his tread.
Clap in his walie nieve a blade,
He'll mak it whissle;
An' legs an' arms, an' heads will sned,
Like taps o' thrissle.

Ye Pow'rs, wha mak mankind your care,
And dish them out their bill o' fare,
Auld Scotland wants nae skinking ware
That jaups in luggies;
But, if ye wish her gratefu' prayer
Gie her a haggis!

Sich auf den Grill freuend, :evil:

Ottomar

Hallo,

wir fahren diesen Sommer auch mit der Fähre nach Newcastle... und schalten das Gas ab.
Für alle die Insulin kühlen müssen, empfehle ich diese Frio Kühltasche :!:
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Hendy07

Meines Wissens muss aber für Kühllastwagen im Parkdeck Strom vorhanden sei, daher würde ich die entsprechende Fährgesellschaft gezielt anfragen, vielleicht direkt mit dem Names des vorgesehenen Schiffes, sofern es verschiedene gibt, damit du nicht eine "BlaBla-Auskunft" bekommst[/quote]

Ich habe bei Irish Ferries gestern, unabhängig von dem was hier geschrieben wurde, wegen meiner Überfahrt im Sept von Roscoff nach Roslare und zurück angefragt. Zeit auf der Fähre je. mind. 17 std.

Es würde keine Möglichkeit bestehen das WoMo an das Stromnetz an Bord anzuschließen. Aber, mit einer portablen Kühltasche und 230 V Stecke könnte ich in der Kabine diese anschließen. Wenn nötig könnte ich eine Adapter ausleihen. Gasflaschen müssten geschlossen und Gaskasten offen bleiben. (Kontrolle)

Die Antwort auf meine Frage was Kühllastwagen machen würden ? Diese würden an ein speziell abgesichertes Starkstromnetz angeschlossen an Bord.


Hans

Die Anzahl der verfügbaren Steckdosen im Fahrzeugdeck ist begrenzt und den Kühl LKW vorbehalten,schließlich sind die eine der Haupteinnahmequellen der Fährgesellschaften,wir Touris nur ein Zubrot.Ich packe einen Beutel mit Eiswürfeln aus dem Getränkemarkt in den Kühlschrank,wenn ich dann wieder nach der Fahrt den Kühli öffne sind die Eiswürfel nicht mal zur hälfte geschmolzen,den Rest packe ich ins Gefrierfach und habe dann sogar Eiswürfel für mehrere Abende.

Arno

Im Bauch der Fähre befindet sich das Womo praktisch in einem geschlossenen Raum. Deshalb ist es absolut sinnvoll, die Gasflaschen zu schließen.
Ein laufender Kühlschrank bedeutet: Eine Flamme in der Nähe vieler Kraftfahrzeuge.
Ab jetzt werde ich in der Kabine der Fähre wahrscheinlich nachts Albträume haben.

gerhardo

ottomar hat geschrieben:
Leicht OT:
Ich darf Celsos Hinweis ....


Ottomar

Ottomar,
In dieser Form hat dein Zitat zu dem Thema keinen wert. Wenn deine Sprachkenntnisse soweit reichen wäre es sinnvoll es so zu schreiben das alle was davon haben... Entsprechend großen inhaltlichen Sinn Voraus gesetzt 8)

Wer sich mit der Seefahrerei auch nur ein kleines bisschen auskennt, weiß, was das schlimmste auf einem Schiff ist: Feuer!
Vor diesem Hintergrund ist eine Autofähre eh schon so ne Sache... Da kann ich verstehen, dass die Fährbetreiber nicht noch ein Gasleck aus einer schlampig gewarteten WoMo-Gasanlage oder auch nur einem nicht gut festgedrehten Flaschenanschluss riskieren möchten. Zündquellen gibt's genug, wenn das Gas weiter nach unten in Richtung Maschinenraum etc. wandert... KA-BOOM!
Und alles nur, weil einer kaltes Bier nach der Fähre will??

In meinen Augen macht diese Vorschrift viel mehr Sinn als die Panikmache mit Gasbetrieb während der Fahrt.

Bis denn,

Tinduck

Mein Tip ist eh ein Kompressorkühlschrank .
Alternativ eine Kompressorkühlbox ....die läuft ohne Probleme 3 Tage auf der Batterie

ottomar hat geschrieben: volle Kühlschränke auf der Hinfahrt sind Unsinn, aber die Rückfahrt hat es in sich! [...] Wie garantiere ich eine geschlossene Kühlkette beim Transport von 4 kg frischen Haggis? [...] Ottomar

Hi Ottomar,

ich weiß, Deine Frage zum Thema Haggis ist schon 1 1/2 Jahre alt, aber für Härtefälle in Sachen "Kühlkette" empfehle ich Haggis aus der Dose (wahlweise auch "Royal Haggis" mit Fleisch vom Rotwild bzw. Wildgeflügel). Hab nach langem Widerstreben 2013 erstmals die roten und violetten Dosen probiert, dies es für ca. 4 - 5 Pfund an allen möglichen Touristenläden gibt (Woolen Mills, diverse Schlösser und Burgen mit Shop etc.). Trotz großer Skepsis war ich begeistert und kaufe seitdem immer wieder größere Vorräte, die mich gesättigt durch den deutschen Winter bringen. Auch diverse Supermärkte und Kaufhäuser haben ähnliches im Programm.

Dazu ein leckeres Püree aus Kartoffeln und Rüben (manchmal gibt es ja sogar in Deutschland Steckrüben), ein schottisches Bierchen aus der Dose, danach ein torfiges Whiskylein und meine Welt ist wieder in Ordnung!

Viel größeres Kopfzerbrechen bereitet mit immer die Kühlkette bei der Einfuhr größerer Mengen an "Clotted Cream" aus Cornwall - aber auch das hab ich bisher geschafft per Dover - Calais und dann mit Vollgas durch F und Benelux durch!

Mahlzeit!

Um zum OrignalThema zurückzukehren: ich lasse definitv meine Gasflaschen auf der Fähre zu!

Christoph

Hallo Christoph,

vielen Dank für Deinen Tipp, wenngleich meine Frage so ernst nun auch wieder nicht gemeint war. Aber: Er eröffnet Möglichkeiten ...

Da weiter oben von Nethunter so dringlich um eine Übersetzung gebeten wurde, was ich übersehen hatte, nunmehr eine solche, die deutlich macht, welche Wertschätzung Haggis, der König der Würste, genießen sollte.

Das Gedicht von Robert Burns wird bei entsprechenden Feierlichkeiten unter Einhaltung fester Rituale jährlich zu des Meisters Geburtstag vorgetragen.

Auf einen Haggis

Dein feines Gesicht sei von Glück erhellt,
du Häuptling in der Würstewelt!
Bist hoch über alle anderen gestellt,
ob Pansen, ob Darm:
Verdienst, daß man dein Lob erzählt,
so lang wie mein Arm.

Die ächzende Schüssel da füllst du aus,
dein Hintern schaut wie ein Bergrücken raus,
Dein Holzspieß hülf als ´ne Rad-Achse aus,
in Zeiten der Not.
Und aus deinen Poren tritt Tau heraus,
wie Bernstein rot.

Sieh, wie der Bauer sein Messer wischt;
er schneidet dich auf, wenn aufgetischt,
Und in dein saftiges Inneres er bricht,
dem Pflüger gleich;
Und dann, o welch gesegnete Sicht,
warm-dampfend, reich.

Und Löffel für Löffel macht man sich ran,
der Teufel kriegt den letzten dran,
Bis alle Bäuche, ob Frau, ob Mann,
sind wie Trommeln gespannt;
Und kurz vor dem Platzen der Hausvater dann stöhnt: „Gott sei Dank“.

Gibts einen, der nach Ragout noch trachtet,
und Eintopf, den ´ne Sau verachtet,
Und Frikassee, das sie kotzen machte,
vor Ekelqual,
der hinschaut und verächtlich lachte,
auf solch ein Mahl?

Der Ärmste! Seht ihn bei seinem Müll,
ist kraftlos wie trockene Binsen und still,
Für Schnüre die Schenkel man halten will;
die Faust für ´ne Nuß;
Wie wenig für blutiges Schlachtengebrüll
der taugen muß!

Doch seht den Landsmann, haggisgenährt,
von seinem Schritt tönt zitternd die Erd,
Drückt ihm in die breite Faust ein Schwert,
er läßt es tanzen;
Mit Armen und Beinen er verfährt,
wie mit Unkrautpflanzen.

Ihr Mächte, die ihr im Himmel verkehrt,
und den Menschen den Speisezettel serviert,
ein Schotte hat Fraß noch nie verzehrt,
der bloß ein Dreck ist;
Drum, wünscht ihr, daß er euch verehrt, gebt ihm ´nen Haggis!

(Übersetzt von Rudi Camerer.)


Als kleiner Vorgeschmack:

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=C8l2m3_2Xjg[/youtube]


Wer jetzt noch meint, dies sei OT, der begebe sich zur Burns Night am 25. Januar in eine entsprechende Lokalität und koste dort den "König". Dann wird er verstehen, wieso meine Frage nach einer geschlossenen Kühlkette vielleicht doch nicht so abwegig war.

Gluttony galore !

ottomar hat geschrieben: Wie garantiere ich eine geschlossene Kühlkette beim Transport von 4 kg frischen Haggis?

Verklappen :?: Über Bord damit ... :D
In ein paar hundert Faden Tiefe isses kühl genug :ja:

Axxo .. *aufdiestirnpatsch* ... der Tierschutz :eek:
Na ja .. vl zur Nachtzeit .. sind die Fischlein "stumm"
Gemein wär´s zwar schon - den Fischen gegenüber :grosseaugen:
Runter mit dem Haggis .. :wink:

Wolfgang - Haggisdichter :lol:

Wolfgang,

was bist Du nur für ein Kostverächter! :wink:


Die Selbstironie der Schotten kommt fein daher, manchmal aber auch weniger fein.

Man höre etwa ab 2:00 - der Beschreibung der Köstlichkeit folgt die Aufforderung, ein Loblied zu singen, was dann auch umgehend geschieht ...


Klassisch wird hintendrauf ein ordentlicher Schluck Whisky nachgekippt. Wird wohl auch seinen Grund haben.