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Stadtmaus hat geschrieben:Kann man das irgendwo nachlesen? Ich hab die Suchmaschine mit G schon befragt, vielleicht stelle ich die falschen Fragen? :gruebel: VG Harriet
Nee, das war eine Schätzung, wie hoch bspw. die Gasflamme aussen an einem Topf hochschlagen kann.
Und ob du Vorhänge am Küchenfenster hast (Abtrockenhandtücher, Topflappen, etc), die du hinter der hochgeklappten Abdeckung verstecken kannst. Grinsend, Andreas
wolkenhimmel am 27 Sep 2015 13:44:47
andwein hat geschrieben:Und ob du Vorhänge am Küchenfenster hast...
Ich hab' nicht mal Vorhänge zuhause! :eek: :lol:
Anzeige vom Forum
andwein am 28 Sep 2015 09:26:58
Ja dann. Da reichen 10 cm. Es gibt aber meines Wissens keine Vorschrift darüber. Aber es gibt auch keine Vorschriften für Fahrradschutzbleche oder deren Länge. Muss man selbst ausprobieren, ab wann der Kittel nass wird. Andreas
thomas56 am 28 Sep 2015 09:29:44
Stadtmaus hat geschrieben: Ich hab' nicht mal Vorhänge zuhause! :eek: :lol:
aber du hast wenigstens noch ein Zuhause! :D
Flatus am 28 Sep 2015 09:40:05
Nachobenoffen hat geschrieben:... ob man nicht einen Brenner gegen eine größere Version austauschen könnte, um zumindest auf einer Kochstelle einen Topf mit Nudelwasser schneller ans Kochen zu bekommen. ...
Hallo
Zu mehr Leistung kommst du am einfachsten, wenn du statt Campunggas reines Propan benutzt. Propan gibt mehr Energie ab und brennt vor alllem bei Kälte deutlich besser.
Flatus .
Gast am 28 Sep 2015 09:44:38
Flatus hat geschrieben:Zu mehr Leistung kommst du am einfachsten, wenn du statt Campunggas reines Propan benutzt. Propan gibt mehr Energie ab und brennt vor alllem bei Kälte deutlich besser.
Ist Flaschengas nicht in aller Regel Propangas?
Kai
DigiMik am 28 Sep 2015 10:02:21
Moinsen,
Flatus hat geschrieben:Zu mehr Leistung kommst du am einfachsten, wenn du statt Campunggas reines Propan benutzt. Propan gibt mehr Energie... .
ist das nicht umgekehrt? Aber eigentlich auch egal, der Unterschied dürfte im Vergleich zu einem vernünftigen Brenner eher marginal sein.
LG vom Mikesch
bernierapido am 28 Sep 2015 10:52:10
Ich hatte extra ein ovales Kochfeld mit einem sehr großen Brenner und viel Platz drum herum und einem kleinen Brenner bestellt. Bin in Halle 4 in Düsseldorf gewesen, und habe so lange gesucht, bis ich eines gefunden habe, wo eine große Pfanne oder ein großer und ein kleiner Topf drauf passten. Außerdem wollte ich eine Mulde. Wenn mal was überläuft, kann man es in den Edelstahlmulden besser beherrschen. Ist sogar noch ein Ablauf drin, so dass man es nach dem Spülen als Ablauf für das Geschirr benutzen kann. Den einzigen Fehler, den ich in der Planung gemacht habe: Die Kochmulde ist auf der Seite der Polster angeordnet. Habe dort eine Glasscheibe als Trennwand eingebaut eh die ersten Flecken auf den Polstern waren.
Scout am 28 Sep 2015 12:12:05
DigiMik hat geschrieben: der Unterschied dürfte im Vergleich zu einem vernünftigen Brenner eher marginal sein.
Butangas bringt in gleicher Zeit ca. 30 % mehr Wärme unter den Topf als Propangas.
Scout
dylan08 am 28 Sep 2015 12:23:25
Stadtmaus hat geschrieben:Wie groß hätte der Abstand denn sein müssen? VG Harriet
Zahl habe ich aber keine mehr im Kopf. Klang aber auch ohne Vorschrift/Regel recht plausibel. Wenn der Topf/Pfanne drauf steht, strömt da schon einiges an Wärme an den Seiten vorbei. Kochfeld ist bei uns leider direkt vor dem Fenster :? Mit großem Topf/Pfanne wären es nur noch wenige cm Platz zum Fenster gewesen.
Flatus am 28 Sep 2015 12:26:30
Scout hat geschrieben:Butangas bringt in gleicher Zeit ca. 30 % mehr Wärme unter den Topf als Propangas.
Hab ich jetzt Butan und Propan verwechselt? :oops: Jedenfalls faucht der Brenner regelrecht mit dem reinen Gas, statt dem Camping-Mischgas.
Flatus .
Nachobenoffen am 28 Sep 2015 13:14:23
bernierapido hat geschrieben:Ich hatte extra ein ovales Kochfeld mit einem sehr großen Brenner und viel Platz drum herum und einem kleinen Brenner bestellt. Bin in Halle 4 in Düsseldorf gewesen, und habe so lange gesucht, bis ich eines gefunden habe, wo eine große Pfanne oder ein großer und ein kleiner Topf drauf passten.
Welche Marke/Modell ist es denn geworden?
Gast am 28 Sep 2015 13:23:30
Flatus hat geschrieben:Butangas bringt in gleicher Zeit ca. 30 % mehr Wärme unter den Topf als Propangas.
Der Heizwert von Propan beträgt 12,87 kWh/kg, der Brennwert 13,98 kWh/kg. Der Heizwert von Butan liegt bei 12,69 kWh/kg und der Brennwert bei 13,74 kWh/kg. Da kann sich also m.E. nicht viel tun.
Nachteil von Butan ist das es für niedrige Außentemperaturen (ab 0 Grad) nicht geeignet ist, da es nicht mehr verdampft.
Kai
berny2 am 28 Sep 2015 13:50:33
kzac hat geschrieben:Der Heizwert von Propan beträgt 12,87 kWh/kg, der Brennwert 13,98 kWh/kg. Der Heizwert von Butan liegt bei 12,69 kWh/kg und der Brennwert bei 13,74 kWh/kg.
Mir kam Scout's (dessen Meinungen ist meist sehr schätze) Aussage "Butangas bringt in gleicher Zeit ca. 30 % mehr Wärme unter den Topf als Propangas." gleich seltsam vor... :?
Scout am 28 Sep 2015 14:13:36
kzac hat geschrieben:Der Heizwert von Propan beträgt 12,87 kWh/kg, der Brennwert 13,98 kWh/kg. Der Heizwert von Butan liegt bei 12,69 kWh/kg und der Brennwert bei 13,74 kWh/kg.
Das sind die Daten für die Flüssigkeit. An den Gasgeräten im WOMO wird Gas verbrannt und keine Flüssigkeit, deshalb muss man mit den Werten für Gase rechnen. Die Heizwerte der Gase unterscheiden sich um ca. 30 %. Propan 25,9 kWh/m³ Butan 34,3 kWh/m³
berny2 hat geschrieben: Aussage "Butangas bringt in gleicher Zeit ca. 30 % mehr Wärme unter den Topf als Propangas." gleich seltsam vor... :?
Unabhängig ob Propan oder Butan, durch den Regler geht pro Zeiteinheit immer das gleiche Volumen an Gas. Bei gleichem Volumen Gas enthält Butan ca. 30 % mehr Energie als Propan. Deshalb wird unterm Topf in der gleichen Zeit, bei gleichem Volumen Gas, mit Butan 30 % mehr Wärme erzeugt als mit Propan
Scout
Gast am 28 Sep 2015 14:18:25
Warum gibt es nicht - anstatt Glasdeckelabdeckung für eine Kochmulde - eine Edelstahlabdeckung in Form einer Ablauffläche, die sich genau in die Maße der versenkten Kochmulde einschmiegt? Wenn man die zuklappt kann man sein Gespültes drauf ablaufen lassen. Die Kochmulde sollte dann einen Ablauf haben. Wenn man die hochklappt, dann fungiert diese als Spritz- und Flammenschutz. Und wenns ganz edel werden soll, dann könnte über der Edelstahlabdeckung auch noch eine Holzabdeckung platz finden.
Sowas müsste mal einer bauen...
bernierapido am 28 Sep 2015 15:22:02
Nachobenoffen hat geschrieben:Welche Marke/Modell ist es denn geworden?
Es ist das SMEV PI8862 mit 2,2 und 1kw-Brennern. Ist jetzt auch Dometic (haben die eigentlich alle Konkurrenten aufgekauft?)
DigiMik am 28 Sep 2015 17:14:17
Scout hat geschrieben:Die Heizwerte der Gase unterscheiden sich um ca. 30 %. Propan 25,9 kWh/m³ Butan 34,3 kWh/m³
Ich glaube Dir jetzt einfach mal... In unserem Bully kam ausschließlich Butan in einem regulären Kocher zum Einsatz. Gefühlt hatte ich da in der Praxis keinen wirklichen Unterschied zum Propan erkennen können. Das gleiche geeiere...
Wer einen LPG-Tank oder Tankflasche hat, reduzieren sich die 30%, da sich im Gemisch ja ca. 40% Butan befinden. Da gehe ich lieber gleich den Weg über einen vernünftigen Brenner, da die Preise für Butan oft eher an Freudenhauspreise erinnern oder weil im Winter Propan getankt werden muss.
LG vom Mikesch
Scout am 28 Sep 2015 18:03:22
DigiMik hat geschrieben:Ich glaube Dir jetzt einfach mal...
Glaube nie was in Foren als Wahrheit verkündet wird. Dazu erweisen viel zu viele Wahrheiten als unwahr. Überzeuge dich stets selbst über Wahrheitsgehalte der Wahrheiten.
Scout
Gast am 30 Sep 2015 10:26:47
Scout hat geschrieben:Unabhängig ob Propan oder Butan, durch den Regler geht pro Zeiteinheit immer das gleiche Volumen an Gas. Bei gleichem Volumen Gas enthält Butan ca. 30 % mehr Energie als Propan. Deshalb wird unterm Topf in der gleichen Zeit, bei gleichem Volumen Gas, mit Butan 30 % mehr Wärme erzeugt als mit Propan
Scout
Wieder was gelernt .... das würde dann bei einem Gasgrill bedeuten das man mit Butan größere Hitze erreichen kann als mit Propan?
Kai
thomas56 am 30 Sep 2015 10:33:38
deswegen wollen die Gas-PKW auch Butan....einfach mehr Dampf!
andwein am 30 Sep 2015 10:43:01
Und deshalb ist in Südeuropa auch hauptsächlich Butan in den Flaschen!! Die kochen oft auch zuhause mit Flaschengas Andreas
Gast am 30 Sep 2015 11:32:05
andwein hat geschrieben:Und deshalb ist in Südeuropa auch hauptsächlich Butan in den Flaschen!! Die kochen oft auch zuhause mit Flaschengas Andreas
Leider gibt es bei uns anscheinend keine 5 oder 11 kg Butangasflaschen. Nur die von Campinggas mit max. 2,7 kg, wo die Füllung alleine 27 EUR kostet....da nützt mir der bessere Heizwert auch nicht viel.
Kai
Scout am 30 Sep 2015 12:38:13
kzac hat geschrieben:....da nützt mir der bessere Heizwert auch nicht viel.
Bei einem Grill mit einer 30 mbar Düse würde ich folgendes machen. Flasche aus dem Gaskasten herausnehmen und einen Regler für 50 mbar anschließen. Daran den Grill. Durch den Regler mit 50 mbar lässt die 30 mbar Düse am Grill ca. 23 % mehr Gas durch, folglich ca. 23 % mehr Wärme am Grill. Fast den gleichen Effekt wenn man Propan durch Butan ersetzt.
Wie gesagt, ich würde das so machen.
Scout
Gast am 30 Sep 2015 12:54:30
Scout hat geschrieben:Bei einem Grill mit einer 30 mbar Düse würde ich folgendes machen. Flasche aus dem Gaskasten herausnehmen und einen Regler für 50 mbar anschließen. Daran den Grill. Durch den Regler mit 50 mbar lässt die 30 mbar Düse am Grill ca. 23 % mehr Gas durch, folglich ca. 23 % mehr Wärme am Grill. Fast den gleichen Effekt wenn man Propan durch Butan ersetzt.
Habe schon einen 50 mbar Regler dran... ist auch nicht fürs Womo gedacht, sondern für daheim, trotzdem danke. Werde bei Gelegenheit mal eine Butangasflache aus dem nahen Ausland mitbringen und ausprobieren, da kostet die Füllung nur einen Bruchteil wie hier.
Kai
berny2 am 30 Sep 2015 13:04:10
Scout hat geschrieben:Bei einem Grill mit einer 30 mbar Düse würde ich folgendes machen. Flasche aus dem Gaskasten herausnehmen und einen Regler für 50 mbar anschließen.
Bei einer solchen Brachiallösung wäre ich aber vorsichtig... nicht nur aus Haftungsgründen... :oops:
bernhardm am 03 Okt 2015 21:37:31
Es gibt auch regelbare Druckminderer die bis 120mbar gehen. Sowas haben wir früher draussen verwendet - der Gasgrill (die viereckicke Kiste oben Platten unten Grill) erwachte damit zu ungeahnter leistungsfähigkeit.
BeachVan am 01 Aug 2016 17:45:27
Hallo,
um das Thema mal wieder aus der Versenkung zu holen - kann man nicht auch einfach ein Haus-Gaskochfeld verbauen? Man müsste wohl die Düsen anpassen, aber das ist anscheinend keine Hexerei. Die Dinger haben ja mehr Power, und sehen meistens auch besser aus... von Smeg z.B. - oder was meint ihr? Ansonsten sind die von CAN sicher ganz ok... Da ich erst nach meinem 2 Beitrag Links posten kann, muss ich das gleich nachreichen ;)
BeachVan am 01 Aug 2016 18:01:32
Hier das Gaskochfeld von SMEG, als Beispiel.
eines mit 30cm Breite, eines mit 60.
[/url] [/url]
BeachVan am 02 Aug 2016 17:23:09
ich habe bis jetzt rausgefunden, daß das wohl geht, man muss nur die Düsen auf Propan ändern, die werden aber wohl meistens mitgeliefert. Noch ein 3-flammiges Modell mit 45cm gefunden, die goldene Mitte? Vom Preis tut sich das mit den klapprigen Dometics auch nicht viel - ich tendiere stark dahin, aber bremst mich, wenn ich etwas gravierendes übersehen habe...
Land-Rover109 am 02 Aug 2016 23:00:55
Hi Beachvan,
ich habe den Kocher von Kaiser in meinem WoMo eingebaut und bin absolut zufrieden. Passende Gasdüsen gehören zum Lieferumfang um das Setup für Erdgas, LPG mit 30mBar und 50mBar zu erledigen. Meine Frau findet die Topfaufstandsfläche über die gesamte Breite als sehr Praktisch, besser als diese punktuellen Lösungen über dem Brenner.
Gruß Roland
Gast am 03 Aug 2016 07:32:13
Ich koche zuhause mit Gas. Hatte einige Jahre auch Ceranfeld mit aufgesetzten Kochstellen. Das sieht alles sehr gut aus. Die Fugen zwischen Glas und Kocher wurden mit der Zeit undicht, es drang Flüssigkeit unter das Feld. Ich habe gegen ein Edelstahlfeld ausgetauscht, welches aufgewölbte fugenlose Kochfeldfläche hat (wie Smeg) Fazit: Edelstahl viel leichter zu pflegen. Flüssigkeit dringt nicht nach unten. Ich würde niemals mehr ein Glasfeld mit aufgesetzten Brennern wählen.
Gruß Helmut
BeachVan am 03 Aug 2016 12:50:19
Danke für euren Input, sehr hilfreich. Das mit dem Ceran macht Sinn, außerdem würde ich mir da Gedanken machen, ob es nicht springt, da sich so eine Kiste ja doch etwas verzieht. Also, 3-flammig, Stahl, denke ich. #Land-Rover109, hast du auch das Modell von Kaiser? Es ist schwer, irgendwelche Infos über solche Geräte generell zu finden, außer den Verkaufsseiten, aber naja, Spitzentechnologie ist das ja alles nicht, nur die Qualität sollte stimmen...
berny2 am 04 Aug 2016 01:17:39
BeachVan hat geschrieben:Hier das Gaskochfeld von SMEG, als Beispiel. eines mit 30cm Breite, eines mit 60. [/url] [/url]
Naja, Garantie (worauf?) 5 Jahre. Unseres von SMEG funktioniert auch nach 24 Jahren noch einwandfrei :) . Die Regler haben aber den Anschlag rechts :x .
andwein am 04 Aug 2016 09:22:55
Was mich ein bisschen irritiert, dass der TE "mehr Power" will, aber bei keinem der vorgestellten Modelle die Leistungsabgabe aufgeführt ist. Meine Dometic Cramer dreiflammiges Kochmulde CE99-DF-I-G hat eine Heizleistung von 3x1600 W. Wie stark sind den die vorgestellten Modelle?? Fragend, Andreas
BeachVan am 04 Aug 2016 13:07:04
ach so..um Power ging es mir zumindest weniger, aber klar, nett, wenn da etwas mehr Dampf ist. Mir geht es eher um Ästhetik und parktischen Nutzen (mehr Platz für große Töpfe, außerdem sind die Guesseisenablagen deutlich besser als die fiddeligen auf den Cramer-Gasbrennern.) Der Vollständigkeit halber, das 3-flammige Kochfeld von kaiser hat 1,0, 1,75 und 3,8 kW. Ja die 5 Jahre Garantie :D - hatte in dem Moment einfach kein besseres Bild gefunden
ritsch hat geschrieben:Hallo, sind die SMEG-Felder für Wohnmobil zugelassen?
Why not? Sie müssten m.E. lediglich auf 30 mBar konzipiert sein. Wir haben jedoch mit 50 mBar Bestandsschutz.
Roman am 04 Aug 2016 15:02:52
berny2 hat geschrieben:....Why not? Sie müssten m.E. lediglich auf 30 mBar konzipiert sein. Wir haben jedoch mit 50 mBar Bestandsschutz.
Der Einwand mit der Zulassung ist gar nicht so abwegig. Liegen die Gussroste z.B. nur so drin oder sind sie verankert. Zu Hause völlig wurscht.....aber ob so ein Teil bei einer Vollbremsung aus dem Aufbau geflogen kommen kann ist dagegen nicht so egal.
Gruß Roman
berny2 am 04 Aug 2016 15:33:22
Roman hat geschrieben:Der Einwand mit der Zulassung ist gar nicht so abwegig. Liegen die Gussroste z.B. nur so drin oder sind sie verankert. Zu Hause völlig wurscht.....aber ob so ein Teil bei einer Vollbremsung aus dem Aufbau geflogen kommen kann ist dagegen nicht so egal.
Naja, solange sie dabei nicht die (eingeschalteten) Brenner abreissen... :|
Roman am 04 Aug 2016 20:58:36
berny2 hat geschrieben:...Naja, solange sie dabei nicht die (eingeschalteten) Brenner abreissen... :|
Muss ich jetzt nicht verstehen, oder stehe ich irgendwie gerade auf dem Gaszuleitungsschlauch.......
Gruß Roman
Scout am 04 Aug 2016 21:29:08
Ich habe gelesen, dass in Campingfahrzeugen die Brennerdeckel auf den Brennstellen verschraubt sein müssen. Bei den oben gezeigten Bildern sind sie es nicht. Folglich sind dürfen sie in einem Campingfahrzeug nicht betrieben werden.
Ich habe die Quelle leider nicht gefunden.
Gruß Scout
DigiMik am 06 Aug 2016 01:05:40
Moinsen,
Scout hat geschrieben:Ich habe gelesen, dass in Campingfahrzeugen die Brennerdeckel auf den Brennstellen verschraubt sein müssen.
in keinem meiner bisherigen Fahrzeuge, auch beim Jetzigen sind sie verschraubt. Bin jetzt irritiert... Hab mal gegooglt, leider nichts gefunden...
LG Mikesch
berny2 am 06 Aug 2016 01:38:30
DigiMik hat geschrieben:in keinem meiner bisherigen Fahrzeuge, auch beim Jetzigen sind sie verschraubt.