bretagne/normandie/picardie 08 1, 2, 3, 4, 5, 6

schon durchgelesen und angekreuzt :!:

Hier findest Du vielleicht schon, was Du suchst: Artikel auf eBay oder versuchs hier bei Amazon

Wie lange dauert die französische Woche bei der Metro?

Super! wo krieg ich jetzt so schnell einen Metroausweis her? Muß wohl mal die Qulität des Farbkopieres überprüfen..... :eek:

@al
da kannste ja dann mal probieren.....vielleicht ist ja zum Einstieg was mit Calvados oder Kirschwasser dabei? :twisted:

mal ganz einfach. ich hab nen metroausweis.
wer wohnt in der nähe und will miteinkaufen?

Leider ist Krefeld zu weit weg.........

@lena und alle anderen in der nähe
die feinkostwoche bei der metro geht vom 27.11. bis zum jahresende.
die allg. franz. woche vom 27.11. bis zum 03.12.

ich setz mal nen paar produkte hier rein und lena, soll ich es dir dann zuschicken?

morgen mach ich nen trööt mit einkaufen in d aus f

@ al,

wo wir gerade bei "neuen" Geschäftsideen sind:

man kann sich in D relativ gut und umfassend mit ital. Produkten versorgen. Das ist nicht immer ganz billig, aber wer sucht der findet entsprechende Qualität.
Gaaaaaanz anderes verhält es sich mit frz Produkten:
In all den Jahren meines mobilen Lebens zwischen F und D habe ich zig Sachen für Freunde und Familie mitgebracht.
Das Resultat war eigentlich immer das gleiche: die Dinge schmecken ausswerhalb ihres "natürlichen" Umfeldes nicht gleich.
Noch schwieriger gestaltete sich manches Vorhaben in D für Freunde und Bekannte frz zu kochen.
das bekommst Du nicht hin! Das fängt beim Geschmack der Frischprodukte an, geht über den Klebegehalt des Mehls und...........ganz zu schweigen von Frischfisch, Schalentieren etc
da könnte ich jetzt unzählige Beispiele nennen.
Bis heute habe ich noch keinen Bäckerladen in D gefunden, der Baguettes, Brotmischungen, Croissants oder sonstiges so hinbekommt, wie sie in F schmecken. Das mag an vielen Dingen liegen. Luftfeuchtigkeit, Klima, Hefekulturen etc etc
In all den frz Restos in D, in denen ich gegessen habe, war es meistens immer "freutsch" in Analogie zu "denglisch". You know what I mean?
Es geht halt nicht.
Aber gerade das macht auch immer wieder den Reiz aus, nach F zu fahren und kulinarisches zu entdecken.

In diesem Sinne

a+ Howard

@howard

das stimmt schon. aber wer käme auf die idee das stockbrot hier mit dem original zu vergleichen.

zum glück haben wir hier in krefeld einen italiener, der immer feine sachen da hat. ein super fischgeschäft in der innenstadt, die jede nacht frischware aus zeeland (NL) erhalten, sehe ich immer bei meiner letzten tagesrunde mit dem hund.

und den rest, den bereitet man sich aus nostalgischen gründen eben so zu, wie es eben so geht. hauptsache es schmeckt.

p.s. einer hat mal versucht hier nen franz. laden zu machen. der war schneller wieder zu, als aufgemacht.

@ al,
Geschmack ist halt nicht jedermanns Sache. Ne im Ernst: ich glaube, dass es grundsätzlich viele Leute gibt, die an den Sachen interessiert wären; es schockt der Preis.
Was man in F für's Essen ausgibt, tut man halt anderswo nicht. Ich glaube, da liegt der Hund begraben

a+ Howard

@howard
wenn ich sehe das ne flasche pommeau in der bretagne mal so 7 - 8 EUR kostet und die gleiche marke bei einem deutschen internetanbieter dann 17 EUR, dann weiss ich, das ich da nie bestelle.

ein kumpel brachte mir aus einem urlaub in der nähe von narbonne eine kiste rotwein mit. flaschenpreis um die 4,5 EUR und lecker. im internetportal des weinkontors von basf fand ich den wein wieder, nur 0,9 EUR teurer. es geht also.

und die preise hier für fleur de sel sind eine unverschämtheit.
dagegen kostet bret. butter bei der metro, wenn sie denn da ist, weniger als in der bretagne, zumindest ein paar cent.

@ al,

die Salzprodukte aus der "Bretagne" (ganz genau genommen gehört Guérande zum Dep 44 Loire Atlantique und damit administrativ nicht mehr zur Bretagne) sind mit die besten, die man in Europa erwerben kann. Das wissen die Produzenten natürlich auch und haben eine sehr stark coop. gegründet mit ner klaren Preisabsprache. Ich habe selbst einmal versucht, grössere Mengen für einen dt. Laden zu ordern.
Noch am günstigsten findet man das Topprodukt "fleur de sel" (erste Kristallabschöpfung hier bei uns in verschiedenen Supermärkten.
Etwas billiger ist fleur de sel von der Insel Noirmoutier oder der Île de Ré .
Es gibt eigentlich nur 2 Lösungen: entweder hast Du jemanden, der Dir die Salze mitbringt oder jemanden, der Dir die Produkte schicken kann. Alle anderen Zwischenstationen sind wesentlich teurer.
Und vor allem: das "graue" Salz, grob-oder feinkörnig fürs "normale" Kochen verwenden. Die "Blume des Salzes" nur zu erlesenen Fleisch- Geflügel-/Fischgerichten und wie immer bei Salz: in Maßen verwenden.
a+ Howard

@ al

noch ne Frage. Welche Butterprodukte werden denn bei Eurer Metro verkauft? Ich habe da nur immer" President" gefunden.


a+ Howard

hab im augenblick kein paket mehr davon hier.
ist jedenfalls ne blaue packung
butter mit meersalz.
und dann gibt es noch so ne in rot (gleicher hersteller).


der name ist mir komplett entfallen.

das kann sich nur um die Marke President handeln. Ist ne Industriebutter aus Dep 35 in aller Regel.

a+ Howard

ich fahr die tage in die metro und dann sag ich dir :wink:

ich entschuldige mich hier an dieser stelle dafür, das ich immer noch nicht in der metro war, um die frage nach dem butterhersteller zu lösen. da ich aber in der zwischenzeit ein paket der marke president in die hände bekam, kann ich jetzt sagen, die isses nicht.

@ al,
dann bin ich mal gespannt um welche "Marke" es sich handelt.



a+ Howard

ich auch :D

howard54 hat geschrieben:@ al,
dann bin ich mal gespannt um welche "Marke" es sich handelt.



a+ Howard

salut,

regarde ici :

--> Link

au revoir,

gary 32

paysan breton beurre
(die, mit dem etwas gequälten smilie)
aber mit groben meersalz.


die meinte ich.

(danke gary)

al hat geschrieben:paysan breton beurre
(die, mit dem etwas gequälten smilie)
aber mit groben meersalz.


die meinte ich.

(danke gary)

re,

nicht verzagen...gary fragen... :D

salut,

gary32

da will man beim aufwachen einfach nur in die gänge kommen und dann wird über brit. kanalinseln berichtet.



meer, meer und nochmals meer. ich krieg fernweh und zappe weiter und....
stosse auf einen bericht vom "ende der welt". :box: :box:

wissen diese fernsehleute denn nicht, wie ich leide :?:

hae deshalb aus nostalgiegründen mal wieder meinen ganzen bericht ansehen müssen :cry: :cry:

Hi al,

tolle Fotos hast Du auf Deiner Seite. Hab noch gar nicht alles schauen können.
Muss also noch mal wieder kommen. Vor allem die F-Urlaube.

Wir waren dieses Jahr auch in der Normandie und der Bretagne.
Fotos hab ich gestern auf meine HP gestellt. Vielleicht hast du ja mal Lust sie anzuschauen.

hallo marianne

nette site, vor allem weil der hund wie unserer heisst.

und schöne bilder von eurer tour, mach mal nen bericht dazu. und wo war diese kleine "kapelle" oder sonstwas mit den drei gargoyles? bild nr. 096!

als ich mir heute nochmals mariannes bilder angeschaut habe, bekam ich so sentimentale anfälle und musste mich wieder in meinen bericht vertiefen.

und dabei fiel mir auf, das ich euch einen ort (zum foto) unterschlagen hatte. auf seite 9 der leuchttrum, der steht in der nähe von lidia.

nochmal das bild dazu.

und heisst doch lilia und nicht lidia, oder täuscht mich meine erinnerung (hab grad keine karten zur hand und will nicht umgoogeln).

jetzt ist mir auch wieder eingefallen, was ich in diesem dingens hier noch schreiben wollte.

wer also mal in der normandie in richtung auf cherbourg abbiegen will, findet mittendrin ein kleines aber feines städchen mit begehbarer burgruine, und netten geschäften. und einem seh gut sortierten supermarkt.
und zehn 10km westlich davon einwen kleinen stellplatz für zwei womos, in surtainville, direkt neben dem CP mit V + E.

aber name von dem ort muss ich wieder erstmal nachschlagen, will ja nix falsches hier reinschreiben. deshalb nur bilder.

sorry für den unscharfen sonnenuntergang. aber im kleinformat sah das besser aus.

und vom genannten SP geht es via strickgeführtem weg direkt zum strand SP ist für lau.

Wird ja auch Zeit, dass hier mal neue Sehnsuchtsbilder rein kommen.
Boahh- bis zum Sommerurlaub noch fast ein halbes Jahr :cry:

@lena
extra für dich.
nochmal dreimal sehnsucht

die letzten drei bilder sind ebenfalls aus der manche, allerdings nicht aus surtainville, sondern aus
goury
cap de rozel
ein hügel bei jobourg

der schöne ort mit der burg heisst übrigens

bricquebec

und liegt zwischen barneville-carteret und valognes.
etwas südlich davon, in la haye-du-puits kam man übrigens sehr günstig tanken, direkt an der hauptkreuzung bei einem baumarkt.

und wen der SP in surtainville gefällt, der fährt einfach fast durchs ganze dorf in richtung la rozel, immer in richtung CP und dünen. dann kann man den nicht verfehlen.

vor den dünen liegt ungefähr 10km sandstrand, vom pointe de rozel bis nach
cap de carteret

vom beginn der reise in die bretagne hatten wir keine bilder eingestellt, weil wir dachten.... nööö die sind nix. jetzt hatte ich mal woanders drinne, und sie sind doch ganz nett.

also zwei bilder aus fougeres, der SP ist fast direkt gegenüber.





es hatte gegossen auf der hinfahrt. keine lust auf fotos oder bummel in oder um die festung. nachts mit dem hund raus, kamera in die hand, ein paar schnappschüsse, fertig. der rest sollte dann am nächsten morgen erfolgen. aber.....

...es goss wieder aus allen kannen. und wo hörte der regen auf? na, als wir die küste erreichten. und die bilder kennt ihr ja schon.

wenn nicht, dann müsst ihr den bericht eben noch mal von vorn lesen und anschauen.