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Ich geb auch mal meinen Senf dazu. Ich habe schon viel verschiedene probiert, da ich an der Quelle sitze und komme immer wieder zu den zurück --> Link. Egal ob Lasagne, Pizza oder Sonntagsbraten. Für mich der perfekte Grill. Das einzige Problem, schlecht zu verstauen. Das war auch der Grund warum ich andere probiert habe. Ach, ich arbeite nicht bei der Firma, nur es ist für mich die Eierlegendewollmilchsau :) Gruß Andy Zur Zeit (nur noch kurze Zeit) gibt es bei Aldi Süd diesen Grill --> Link im Angebot (in der Filiale kaufen und nach Hause geliefert). Der sieht verdammt nach einem umgelabelten Enders-Explorer aus. Ich habe den am Samstag gekauft und gestern wurde er geliefert. Der einzige (für mich erkennbare) Unterschied ist der Grillrost aus Edelstahl (beim Original ist der emailliert) und natürlich der Preis :ja: . Natürlich habe ich den gestern aus sofort ausprobiert und war vom Ergebnis durchaus überzeugt. Lediglich der Grillrost aus Edelstahl zeigt schon nach einmaliger Benutzung Verfärbungen durch die Temperatur, aber das ist ja nur Kosmetik ;-) Dieser BBQ Premium-Campinggrill ersetzt jetzt bei mir den Cadac Safari Chef 2 (der ist mir für 3 Personen etwas zu klein). Er lässt sich leicht in unserer Heckgarage verstauen. Zur Inbetriebnahme müssen nur die Beine eingesteckt werden und die untere Ablage eingesetzt, Schlauch anschließen und fertig. Ich habe die Zeit mal gestoppt, hat etwas mehr als 5 Minuten gedauert. Einmal eingeschaltet erreicht das Teil in NULLKOMMANIX Betriebstemperatur, hat zwei Brenner und kann getrennt geregelt werden, ist also auch ideal geeignet für indirektes Grillen. Ich bring nochmal eine recht neue Alternative ins Spiel. Q1000 und Napoleon sind uns zu groß/schwer. (Q2200 haben wir zu Hause - ist prima) Also wäre es bei uns eigentlich auch der Go Anywhere Gas geworden, da sich der Cadac Camp Chef als lächerlich "untermotorisiert" erwiesen hatte, insbesondere bei Wind. Den Go Anywhere kennen wir aus Mietmobilen und aus der Verwandtschaft. Insbesondere die leichtere Reinigung hat uns aber zur Anschaffung des erst kürzlich vorgestellten "Primus Kuchoma" bewogen. Sieht auch etas netter aus als der doch sehr simpel konstruierte Weber. Primus ist Outdoorfans seit Jahrzehnten für Kocher ein Begriff, jetzt gibt's auch einen Grill. Erste Versuche haben gezeigt: Reichlich Power - auch bei Wind, gut zu reinigen. Wir sind hochzufrieden. Natürlich nichts für die "indirekten" Griller - aber das ist mir unterwegs eh zu komplex. --> Link Gruß, Thomas Hallo Thomas Den kannte ich gar nicht, der schaut echt hüsch aus, im Gegensatz zu dem Weber Brotkasten. Mit 2,5kW ist der für die kleine Fläche auch gut "motorisiert" :) . Jetzt ist der Weber schon da, aber wenn nicht, wäre das schon eine Überlegung wert gewesen. Gruß Ulf
Never ever. Die große schätze ich auf maximal 300-320gr., die kleine auf max. 250-280gr. *duckundweg* :D (1,2kg Fisch für eine Person wäre schon sehr üppig)
Kompakt und Power sind leider ein Widerspruch, die (meisten) üblichen Verdächtigen für's Womo sind alle etwas schwach auf der Brust. Außerdem kämpfen alle (?) mit dem Wind, falls der mal heftiger reinfährt. Unser erster war auch der Cadac Safari Chef 2, eigentlich ein toller Grill für 2 Personen - klein, leicht, gut regelbar, Piezo Zündung. Nachteil - zu klein für den großen Hunger, wabbelige Standbeine, Tischgrill. Unser zweiter ist der Cadac GrilloChef 2 BBQ/Dome. Vorteil: viel größer, aber noch kompakt, schnell montierte Standbeine. Nachteil: die angegebenen 3 KW Heizleistung sind imho übertrieben, die Gas Regulierung ist schlecht. Das Nonplusultra ist die Paella Pfanne zum Grillochef! Mit der kochen, braten, grillen und toasten wir wesentlich mehr als mit dem Grillrost. Fisch und Garnelen machen wir - mit Olivenöl - in der Pfanne. Ham and Eggs, Grillgemüse, Pandori Huhn und ähnliches - nur mehr in der Pfanne. Das einzige, was wir noch nicht damit gemacht haben, ist Paella. :mrgreen: Unser kulinarischer Anspruch an einen Womo Griller wäre: je größer umso besser. Das passt aber nicht ganz zum Handling, der GrilloChef lässt sich am CP beim Geschirrwaschplatz gut reinigen, im Womo sehr schlecht, weil er zu groß ist. Wir werden also in Zukunft beide Grills mitnehmen und je nach Bedarf und Möglichkeit einsetzen.
Also wirklich ... :gruebel: (Bild beispielhaft aus einem Video-Clip von BBQ Altperlach ) : --> Link Wer da zu zweit nicht satt werden kann ... :D ![]()
Hallo Kommt drauf an, sind es Tauben oder Hähnchen ? ;D Gruß Ulf
Das ist ein Carri Chef, der hat einen Durchmesser von 50cm. Ich schrub von einem Safari Chef, der hat 28cm. :? Mal eine Frage, kann man auf den Q1200 nicht auch mit einem Pizzastein Brötchen backen oder verbrennen die dann am Boden? So zu sagen mit Hilfe eines Pizzastein in ein Backofen verwandeln :D
:sorry: Mea culpa - hab wieder mal nur die Hälfte gelesen ... hast Recht : der Carri ist größer ! Nixdestotrotz : wir haben den Safari Chef, sind zu zweit, noch immer papp-satt geworden :) (und ich kann reichlich Fleisch .. :ja: ) Aber egal : Dir war er zu klein .. Mir reicht diese Kapaziät des Napoleon (heute in Lappland bei 31°!) ![]() Habe die Ehre Gogolo
Mir auch, deshalb haben wir auf den umgelabelten Enders Explorer gewechselt. Den Cadac habe ich aber auch noch, der wird schon auch noch seine Verwendung finden :mrgreen: Der Explorer hat gegenüber dem Cadac den entscheidenden Vorteil, dass man damit auch indirekt grillen und backen kann. Bisher ist bei mir die Pizza auf dem Pizzastein nie richtig gut geworden, von unten cross und von oben so lala. Da erhoffe ich mir jetzt Besserung
Hallo Wickinger, geht mit einem Pizzastein sehr gut. Nutze den Weber Q1200 sehr oft zum Brötchen aufbacken. Auch beim Fleisch und Würstchen grillen ist oft der Pizzastein mit auf dem Grill für Brötchen oder Baguette. Ebenso wird der Pizzastein für Pizza und Flammkuchen genutzt. Nordeische Grüße Axel
Hallo, hat von Euch zufällig jemand einen Link für einen Adapter, mit dem ich einen Campingaz mit einer normalen 5Kg-Flasche betreiben kann? Ab Mitte nächsten Jahres bin ich wohl verstärkt auf Reisen, auch mal für länger, dann würde ich gern den --> Link nicht mehr mit einer Kartusche betreiben, sondern mir eine 5-Kilo-Flasche mitnehmen. Danke und Gruß Dieter Meine Empfehlung für 2 Personen: Cobb Gas Habe schon viele Grills ausprobiert, aber seit ich den Cobb mit Zubehör habe bin ich zufrieden. Es geht mit dem Cobb direkt und indirekt Grillen. Mit dem Zubehör ist das ganze System zu nutzen zum grillen, kochen und backen. Funktioniert mit Kartusche oder direkt Anschluss ans Womo/Gasflasche. Der Cobb passt auf den Tisch oder einem Hocker mit Platte und lässt sich gut reinigen weil er nicht so groß ist (Spülbecken im Womo oder Eimer mit Wasser). Es gibt eine Tasche in der passt der Cobb mit Zubehör komplett rein und lässt sich so gut verstauen. Steaks gelingen super, erst indirekt auf Temperatur ziehen und dann schneller Umbau vom Cobb und die Griddle Platte drauf, aufheizen und das Branding machen. Bierdosen Hähnchen ist mit dem Zubehör auch kein Problem. Der Nachteil ist leider der hohe Preis für das System, aber das ganze ist auch sehr wertig. Einfach mal anschauen. :D
Hallo Dieter, frag hier mal an: --> Link Das scheinen echte Gasexperten zu sein - nicht nur für Grills, Volker Ok, danke. Aber ich meine mich erinnern zu können, dass hier mal ein Beitrag mit einem Link auf so ein Übergangsdingens war. Wie gesagt, erst akut nächstes Jahr, dann werde ich, bedingt durch längere Reisen, wohl auf Gasflasche umsteigen. Ideal wäre ein Adapter, den man an den Bajonettanschluss des Grills macht, also anstatt einer Kartusche. Hätte den charmanten Vorteil, mit einer Kartusche als Ersatz bei leerer Flasche nicht ohne da zu stehen :) Gruß Dieter Hallo Dieter, ich verwende an meinem Weber Go alternativ die Schraubkartuschen oder einen Gasschlauch, der an jede normale Gasflasche passt! Der Regler ist ja am Go verbaut. Funktioniert einwandfrei! Amazon Link
Funktionieren ist das eine, sicherheitskonform das andere! Der Druckminderer soll direkt am Flaschenventil angeschlossen sein und daran dann der Schlauch zum Verbraucher - nicht umgekehrt. Hier gibt es z.B. einen Weber und ein Umrüstset (mit separatem Druckminderer) auf Gasflasche: --> Link Ich gehe gerne manches Risiko ein - bei Gas bin ich ein Schisser, Volker 8) Damit kannst dann aber m.E. NUR MEHR mit Gasflasche grillen und nicht mehr alternativ mit Kartuschen oder sehe ich das falsch? Der Gill hat doch - wie mein Go Anywhere auch - den Regler direkt am Grill montiert, wo die Kartusche drankommt. Wenn ich jetzt einen Regler zusätzlich an der Gasflasche hab kann das m.E. nimmer funktionieren, das wären ja 2 Regler hintereinander. Musst nur beide aufdrehen! Q1200 mit Kartusche-Regler angeschlossen an Adapter mit Schlauch und Regler.
Hallo Der Regler am Weber GA ist für einen Eingangsdruck von 0,3 bis 16 bar ausgelegt. Die üblichen 30mBar Regler für das Wohnmobil gehen da auch nicht höher. Wenn man jetzt noch drauf achtet, daß der Schlauch das auch einhält, sollte das doch passen. Addi: Das Weberkit hat einen Druckminderer, der auf 1bar "zwischenregelt", damit bleibt der Regler vom GA ja immernoch in Betrieb. Da wird auch einfach nur an den Kartuschen-Anschluß angeschraubt. Gruß Ulf Hallo zusammen, um wieder auf das ursprüngliche Thema zurückzukommen :thema: Ich bin neuling was Wohnmobil angeht und auch was den Gasgrill angeht :lenker: :D Daher bin ich im Moment auf der Suche nach meiner "Erstausstattung".. Ich bin beim Stöbern durch das Internetz auf den Hersteller Enders gestoßen und bin von diesen Grill recht begeistert: --> Link Man soll damit wohl morgens Brötchen backen, mittags eine Suppe kochen und abends perfekte Steaks grillen können :mrgreen: Hat mit diesem Modell schon jemand Erfahrungen gemacht? Viele Grüße, Marco :autofahren: Den gab es unter anderem Namen und leicht modifiziert vor 3 Wochen bei Aldi Süd. Ich habe den gekauft und bin bisher zufrieden. Bisher habe ich neben Fisch und Fleisch auch schon Pizza damit gebacken, ging prima :top: Wenn man die Grillroste raus nimmt, kann man auf zwei Flammen kochen. Brötchen habe ich noch nicht gebacken, das will ich aber auch noch probieren. Der Grill ist relativ klein von den Packmaßen und ist innerhalb von 5 Minuten einsatzbereit. Ich bin immer vorsichtig bei Dingen die alles können sollen. Ich glaube einfach nicht das ein Gerät Brötchen, Suppe und Steak gut kann. Bestimmt kriegt er alles hin. Aber auch wirklich gut? Ich habe meine Zweifel. Das heißt aber nicht das der Grill schlecht ist. Es kommt halt immer drauf an was man möchte bzw. braucht. Wichtig ist das du dir überlegst wie du den Grill nutzen willst (wie viele Personen; Gas oder Kohle; Gas von der Aussensteckdose, extra Flasche oder Kartusche; nur Grillen oder auch kochen; Steaks oder Würstchen; wie viel Platz hast du zum Transport; usw.) Wenn du weißt was du brauchst kannst du dir die Vor- und Nachteile der verschieden Grills und Systeme hier anschauen. Da findest du hier im Thread reichlich Infos und kannst auch gerne Fragen wenn was fehlt. Welcher Grill dann für dich der richtige ist kannst nur du entscheiden. Ich denke ich werde es mit dem Enders Explorer mal versuchen :gut: Hauptsächlich soll er ja auch zum Grillen her halten aber wenn man ab und zu noch ne Pizza oder Brötchen damit aufbacken kann sage ich auch nicht nein :)
Wenn er auch noch schön kompakt ist, ist er perfekt für mich! Wie betreibst du deinen Grill 19grisu63? Ich habe an eine zusätzliche kleine Flasche gedacht. Gruß Marco Hallo Marco, Du hast gesehen, dass der von dir verlinkte Grill eine 50 mbar Version ist. Beim WoMo hast du 30 mbar. Edit:
Ok, hat sich überschnitten. Da kannst Du ja einen 50 mbar Regler nehmen. So mache ich das auch, an einer freien Flasche (hab ja immer zwei dabei)
So ist es. Der Campinggaz compact ex cv hat einen Schlauch mit einem Regler. Dieser Regler wird mit einem Bajonett an eine CV-Kartusche angedockt. Drangesteckt und eine viertel Umdrehung, dann rastet das Teil ein und fertig. Ich brauche also nur einen Adapter, den ich anstatt der CV-Kartusche anklicke und am anderen Ende kommt dann eine Gasflasche dran....scheint es aber nicht zu geben...... Jedenfalls habe ich noch nix gefunden. Gruß Dieter
Hallo Adi, ich würde mich über eine PN diesbezüglich auch sehr freuen! Lg Bostjan Ich habe nach Weber Q jetzt Cadac carrie. Grund ist die Vielseitigkeit. Mit RoastPan ganze Hähnchen, mit sonstigen Aufsätzen Frühstück mit Spiegeleiern, Tomaten, Rührei etc, Paella, Spaghetti Vongole, Fischpfanne usw. Sind 4 Personen. Grillen natürlich auch klassisch damit. Ja, Reinigung ist etwas mühsamer. Aber das Ding ist für uns nicht mehr wegzudenken.
Hallo Adi, super, vielen Dank für Deine prompte PN! Lg Bostjan Ich habe den Cadac 2 Cook [/url] [/url] [/url]
Das sind 2 Gasstellen und für mich kein Grill ;-) ja dann nimmst du die Gitter runter und legst die Grillplatte drauf. |
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