turbokurtla hat geschrieben:Bin gespannt was Hardo dazu sagt.
Kurt
Was schon .... *grunzgrunzgrunz* :D :D
Was schon .... *grunzgrunzgrunz* :D :D .... sieht aber echt suuuuper aus
:respekt: Kurt,
das ist der mit Abstand beste und leckerste Grillspieß, der mir jemals untergekommen ist. Da würde ich gern mal dabei sein :ja: Zur Frage: Wir grillen i.d.R. mit einem kleinen Elektrogrill, wenn es auf CP zugelassen ist und wir Strom haben. Schon oft haben wir gefragt und haben die Erlaubnis bekommen trotz Grillverbot auf dem E-Grill zu grillen. Vorteil: Keine heiße Asche, kein umständliches reinigen im Anschluss. Leicht weg gepackt und schnell einsatzbereit, da schnell heiß. Alle Elemente können in den CP-eigenen Serviceräumen mit heißem Wasser+Spüli gereinigt werden. Nachteil: Es schmeckt natürlich ein wenig schlechter und mit "Grillkultur" hat das wenig zu tun. Björn @turbokurtla
*GRUNZGRUNZGRUNZ* !!!! :D Tüchtiger Männergrill :D :D Kannste Wissen :D Der is süms gemacht, oder ? *schleck* Olaf hat recht...Bei Dir is demnächst Grillfete :D Ja, ja, der schmeckt auch sehr gut !
Ist aber eigentlich ganz einfach zu machen. Verschiedene eingelegte Steaks, Leber, Bündle, große Gemüsezwiebeln und Paprika. Die Größe der einzelnen Stücke richtet sich nach der Personenzahl. Geht bis ca. 5-6 kg bei meinem Grill. Ich muss nur Zwiebeln, Paprika und Leber aufbohren, sonst platzen sie beim Aufstecken auf den selbstgebauten 12 mm Edelstahl Spieß. Tja, und dann, je nach Dicke, so ne Stunde in Alufolie eingepackt, und anschließend 20 min. offen grillen. Hat auch noch einen großen Vorteil. Man kann mit Freunden bei einem Bierchen schön zusehen wie er lecker braun wird. Da läuft einem dann aber das Wasser im Mund zusammen. "Grunzgrunzgrunz" Kurt So, wir haben eben das erste mal gegrillt. Auf unserer ersten Ausfahrt mit unserem ersten WoMo ;-)
Um grillen zu können vor der Reise noch schnell bei Fritz-Berger vorbei und den im Forum oft gelobten CADAC Chef 4-in-1 geholt. Für uns als eingeschworene "Holzkohlegriller" ist eines klar: Gas ist für unterwegs ok weils schnell geht (und wie schnell, Frau war mit Sachen zusammensuchen nicht fertig als ich schon das Fleisch brachte - fertig versteht sich) aber geschmacklich ist uns nun ebenfalls klar, dass Gas echter Holzkohle das Wasser nicht reichen kann. Liebe von einem sonnigen abgelegenen Plätzle memime Hallo zusammen
wir grillen wenn wir zu zweit sind mit dem Cobb-Grill und wenn wir zu viert sind mit dem CARDAC Safari-Chef Deluxe . Der Cobb gefällt mir besser (leicht zu reinigen besseres Aroma) das Grillen geht etwas langsamer und man hat mehr davon. an alle Erich :D für Thüringer gibt es zum Holzkohlengrill KEINE Alternative.
alles andere schmeckt nicht so richtig - ist vielleicht nur Einbildung aber glaube ich nicht. Frank :D :D :D
:daumen2: :daumen2: :daumen2: Hallo Grillfreunde,
wir haben uns für das Grillen mit Holzkohle entschieden. Der Grill wird ausreichend mit Alufolie ausgeschlagen und ein Zinkeimer steht für die restliche Glut/ Hitze bereit. So entfällt der "Schweinkram" mit der Asche. Haben uns im Baumarkt einen platzsparenden Klappgrill für günstige EURO 9,99 ( incl. Tragetasche ) gekauft. Testergebnis nach dem "Angrillen" = GUT. Wir wechseln im September diesen Jahres auf dieses Modell: Wir haben uns einen relativ teuren Gasgrill gekauft vor ca. 4 Jahren.
Und in der Zeit vielleicht 6 oder 7 mal benutzt. Nervig den Grillrost im kleinen Womowaschbecken zu schrubben, denn wir sind selten auf CP´s anzutreffen. Daher kamen öfter mal die ollen Einmalgrills zum Einsatz - Notlösung eben. Die Anforderungen waren klar: Für 4 Personen schnell und einfach (wir immer am kommen und gehen) lecker gut zu reinigen. Seit über einem Jahr liebäugelte ich mit dem "Son of Hibachi" Den Preis find ich heftig und ich hatte Bedenken dass es wieder so ein Flopp wird wie mit dem Gasgrill. Nun haben wir ihn uns doch gekauft (78,90 inkl. Versand). Vorgestern kam er an und gestern gleich getestet. FAZIT: Schnell, sauber, perfekt gegrillt, einfach und nichts was man schrubben muss. Das Teil funktioniert! :D --> Link --> Link Zuhause grillen wir mit so einem Säulenholzofengrill. Aber ich denke da wird in Zukunft auch eher der Son of Hibachi auf der Terasse stehen! GRUSS PETRA Hallo Zusammen,
auch von uns noch etwas . . . Aber eher für den Hausgebrauch! Obwohl wir den selbstgebauten Grill auch schon auf´m Hänger am Womo in die Vogesen mitgenommen haben und ein lecker Spanferkel gegrillt haben. Der Grill hat uns schon viele leckere, gemütliche Stunden bereitet! Spanferkel grillen das fängt vormittags mit leckerem Frühschoppen und Bierchen an, Nachmittags Kaffee und Kuchen und Abends dann das Highlight. aus´m Allgäu Andrea Schmecken tut es mir mit Holzkohle besser.
Für das Womo werden wir uns aber wohl doch einen Gasgrill anschaffen, weil sauberer, sicherer, schneller. Bis dahin haben wir 2 Einmal-Grills für den Urlaub parat, wofür ich mich ein bisschen schäme: Die umweltfreundlichste Methode ist das galube ich nicht. :oops:
Also ich kann dir sagen, nachdem wir gestern nochmals auf dem neuen Grill grillten, dass der Son of Hibachi sauber, sicher und schnell ist. Vorallem schneller aufgeräumt als ein verschnutzter Gasgrill GRUSS PETRA
Wie/wo entsorgt ihr denn die glühende Kohle? Hab mir gerade das Video angeschaut.
Ich bin mit 'nem Feuerwehrmann verheiratet- das Ding hat bei uns keine Chance :flamingdev: keiner tip am Rande
wenn das Grillgut auf dem Gasgrill genau so schmecken soll, wie auf einem Holzkohlegrill, besorgt euch etwas "Rauchsalz", gibts in gut sortierten Gewürzabteilungen, Gewürzfachgeschäften oder wenn ihr es dort nicht bekommt, bei der Metro allerdings muss es sehr sparsam eingesetzt werden.
Wir so linke Seite, rechts leider die die ihren Dreck nicht wieder mitnehmen.
Oder so :
Smokebox selbst "gebastelt" aus Einweg - Alufolie, ganz einfach, schnell und sauber. Guckst Du : --> Link
Also der Feuerwehrmann mit dem ich verheiratet bin, ist begeistert :) Grill zuklappen, 5 min warten bis die Reste verbrand sind, Grill schließen und 30 min später in die Tasche. GRUSS PETRA
Freiwilliger, oder beruflich? Die sind was strenger :D Freiwillig, aber nicht leichtsinnig :wink:
Dank zugeklappe und Tasche bekommt die Glut echt keinen Sauerstoff mehr. GRUSS PETRA
Hallo Kurt, vielen Dank für Deinen tollen Tipp mit dem Spieß! Das haben wir natürlich gleich am vergangenen Samstag ausprobiert! L E C K E R Das Fleisch war wunderbar zart! War bestimmt nicht das letztemal, das wir den gegrillt haben. Lieber Andrea hallo kleine anfrage.
der lidl bringt einen kontaktgrill mit 2000 watt heraus. da ich mir alleine keinen gasgrill zulegen möchte und auch keinen gasgrill habe ich an sowas gedacht.es sollte für eine person ausreichend sein.wer kann dazu etwas beitragen,ob er in ordnung ist. __________---..--- grüsse aus unterfranken georg Hi Andrea
Freut mich wenns schmeckt. Noch ein Tipp, wies ich immer mache. Nach Anzahl der Personen richte ich die Größe der Fleischstücke, bis hin zur normalen Steakgröße. Je größer desto länger ist natürlich die Garzeit. Um es bei längerem Grillen nicht auszutrocknen, packe ich den ganzen Spieß so 45-60 Minuten in Alufolie. Anschließend dann zum Bräunen noch 15 - 20 min offen. Lecker, muss auch mal wieder einen machen. Kurt Liebe WoMo-Freunde und Grillspezialisten,
ich bin zwar eingefleischter Cadac-Gas-Griller, aber jetzt habe ich mir den idealen Holzkohelngrill - zusätzlich - fürs WoMo gekauft. Es ist ein sogenannter Laptop-Grill, da er zugeklappt nur 2,5 cm dick ist. Dieser Grill kann mit nicht nur zum Grillen (Grillfläche 28x44 cm) verwendet werden sondern - was mir wichtig ist - man kann ihn auch als Feuerstelle für ein kleines abendliches Holzfeuer verwenden! Genial. Gestern bei OBI gekauft (den gibt es auch bei --> Link für 25 Euros) und heute abend wird getestet! Anbei die Bilder. Habe die Ehre Gogolo Habe auf einmal nicht alle Bilder hochladen können - hier noch zwei, die zeigen, dass man ihn wirklich auch noch im engsten WoMo unterbringen kann:
Habe die Ehre Gogolo Und so sieht der Grill im ersten Einsatz aus.
Fazit: guter, platzsparender und günstiger Grill mit hervorragendem Grillergebnis. Durch den Kamineffekt infolge der unteren Öffnungen schnelle Glut und sehr heiße Kohle. Für bis zu vier Personen geeignet. Habe die Ehre Gogolo Wir verwenden ausschliesslich einen Horizontalgrill. (Findet man unter diesem Suchbegriff mit Glück bei e-bay).
Es handelt sich um einen Koffergrill bei dem im aufgeklappten Zustand mittig der Korb für die Holzkohle eingehängt wird. Das Grillgut wird dann in Grillkörbe eingespannt die senkrecht neben der Glut stehen ( man ja je 3 Schlitze in unterschiedlichen Abständen zur Glut ). Vorteile: - Klein und sauber - geringer Holzkohleverbrauch (man schleppt ja keine 10 kg. Säcke mit) - Optimale Ausnutzung der Glut von beiden Seiten - Fett kann nicht in die Glut tropfen und somit auch nicht flammen. Nachteil: - keine grosses Grillgut ( Braten, ganze Hähnchen) Also wir grillen nur mit Holzkohle- weils schmeckt besser.
Wenn keine Zeit ist grill ich nicht- totschlagargument gegen Gas. Ungesund? Kann sein, aber an irgentwas muß man ja sterben und ich kenn viele Raucher mit dem Gasargument. Palzbedarf? - Kein Problem wir haben den Praktigrill vom Berger is klein, regelbar, hat a Tasche und kost nur 24 öre. Asche und Entsorgung? wir nehmen nur Buchenholzbriketts- braucht man wenig glühen lang und mit Anzündkamin in 10 Minuten weiß. Asche gibts dann auch nicht viel und aufbrennen is dann auch nicht. Adele Hallo Gogolo,
herzliche Gratulation zu Deinem Grillkauf. Ich besitze diesen Grill auch seit diesem Winter. Ich habe gut 1 Jahr auf dem Markt Ausschau nach einem Grill mit diesen Packmassen gehalten, und siehe da! In der CH kostet er Frs. 59.00. Grandioser Grill, super effizient und extrem platzsparend... Werner Hy,
haben uns beim alten Fritz Berger einen CADAC Safari Chef geholt. Mit dem 10 Eur Gutschein auf deren HP kam das gute Teil nur noch 59 Eur. Erste Aktion: Umrüstung auf 50 mbar. Bin mal auf das erste Ergebnis gespannt,. Wer einen kleinen Grill sucht kann ich nur den empfehlen:
Sun of Hibachi Das ist ein klappbarer Grill in einer Tasche. Er wird wie ein normaler Grill angezündet. Der Clou ist das er nach dem grillen mit der glühenden Kohle wieder in die Tasche eingepackt werden kann. Einerseits hat man keine Wartezeit bis die Kohle erloschen ist bzw. man kann überall grillen ohne spätere Sorge " Wo laß ich die glühenden Kohlen". Weiterer Vorteil, durch den Sauerstoffentzug erlischen die Kohlen und können beim nächsten grillen wieder verwendet werden. Googelt mal, dann werdet ihr ihn finden. Oder schreibt mir, ich kann euch einen günstigen Verkäufer empfehlen. Ich habe im Wohnmobil immer einen Weber Q 100 mit. Für mich der ideale Grill da man auf kleinem Raum für einen kleineren Kreis ein kleines BBQ zelebrieren kann. |
Anzeige
|